1、准备土豆、黄油、淡奶油、细砂糖、薯片。
2、土豆切片,上锅蒸20分钟,黄油解冻,土豆取出后加入黄油。
3、将土豆片碾碎,放在漏勺里,用勺子按压土豆泥,从漏勺底部渗出。
4、放淡奶油和细砂糖均匀搅拌,装入裱花袋,挤在薯片上即可。
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