放在冰箱冷藏室保存。将青蟹用绳子将四肢捆起来,放到冰箱冷藏室中,盖上湿毛巾。将温度调到5~10度即可,可存放三天左右。
放在塑料桶中保存。将买回来的青蟹放到塑料桶中,然后加入少量水,这样可保存5天左右。倒水时,切勿没过青蟹,以免缺氧死亡。
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