山药豆可代替山药吗
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-03-20 03:37:14
山药豆可代替山药吗
不能。山药豆和山药在营养成分上相差不大,都含有碳水化合物、淀粉、蛋白质、维生素C、钙、胡萝卜素、镁、磷、钾、膳食纤维等营养成分,但山药含有的微量元素更多更丰富一些,其滋补作用更强,同时这是两种不同的食物,山药豆椭圆如鸡蛋,山药则是长条如棍棒,在食用方法和口感上也有较大差异。
导读不能。山药豆和山药在营养成分上相差不大,都含有碳水化合物、淀粉、蛋白质、维生素C、钙、胡萝卜素、镁、磷、钾、膳食纤维等营养成分,但山药含有的微量元素更多更丰富一些,其滋补作用更强,同时这是两种不同的食物,山药豆椭圆如鸡蛋,山药则是长条如棍棒,在食用方法和口感上也有较大差异。
不能。山药豆和山药在营养成分上相差不大,都含有碳水化合物、淀粉、蛋白质、维生素C、钙、胡萝卜素、镁、磷、钾、膳食纤维等营养成分,但山药含有的微量元素更多更丰富一些,其滋补作用更强,同时这是两种不同的食物,山药豆椭圆如鸡蛋,山药则是长条如棍棒,在食用方法和口感上也有较大差异。
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山药豆可代替山药吗
不能。山药豆和山药在营养成分上相差不大,都含有碳水化合物、淀粉、蛋白质、维生素C、钙、胡萝卜素、镁、磷、钾、膳食纤维等营养成分,但山药含有的微量元素更多更丰富一些,其滋补作用更强,同时这是两种不同的食物,山药豆椭圆如鸡蛋,山药则是长条如棍棒,在食用方法和口感上也有较大差异。