食材:饵丝(适量)、肉末(少许)、白菜(三片,切成细丝备用)、韭菜(适量,切成小段备用)、酸腌菜(适量),糟辣椒(适量)。
1、准备好食材后,锅中倒入少许食用油烧热,先把肉末炒熟盛出备用。
2、再倒入适量食用油,把饵丝倒入翻炒,饵丝炒到有点软。
3、就把炒熟的肉末(也可用事先备好的肉酱)、各种食材一同倒入锅中翻炒,之后加上适量的酱油、盐、白糖,待青菜炒熟就可以出锅了。
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