什么鱼烧

鲷鱼烧的制作方法：

1、黄油隔水融化后放凉，然后将鸡蛋液、细砂糖、蜂蜜、盐、黄油加入干净的容器中，用手动打蛋器搅打均匀。

2、将低筋面粉，泡打粉筛入蛋液中，用打蛋器把面糊搅拌成无颗粒的顺滑状态。

3、加入纯牛奶，搅拌均匀，搅拌好的面糊盖上保鲜膜，静置三十分钟。

4、鲷鱼烧模具里可以提前刷一层薄薄的黄油，将面糊先倒一部分在模具里，然后挤上红豆沙馅，然后再浇上一部分面糊，这些面糊要盖住红豆馅浇下去，刚好流满模具就可以了。

5、盖上盖子，加热大概三分钟，做好的鲷鱼烧取出来，放在烤架上晾凉再取下来放到盘子里即可。

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com