红糖发糕太干是什么原因

来源：懂视网责编：小OO 时间：2024-03-20 03:23:11

面粉和水的比例不恰当：正常情况下制作红糖发糕的面粉和水的比例为1：1，如果在制作的过程中水放少了，就会出现红糖发糕口感变干的情况。面团发酵过度或者不够：发酵面团时如果放置的时间久了，出现发酵过度的情况，很容易导致红糖发糕成品变干。如果发酵时间不够面团也会拔干，制作的红糖发糕也会比较干。

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导读面粉和水的比例不恰当：正常情况下制作红糖发糕的面粉和水的比例为1：1，如果在制作的过程中水放少了，就会出现红糖发糕口感变干的情况。面团发酵过度或者不够：发酵面团时如果放置的时间久了，出现发酵过度的情况，很容易导致红糖发糕成品变干。如果发酵时间不够面团也会拔干，制作的红糖发糕也会比较干。

面粉和水的比例不恰当：正常情况下制作红糖发糕的面粉和水的比例为1：1，如果在制作的过程中水放少了，就会出现红糖发糕口感变干的情况。

面团发酵过度或者不够：发酵面团时如果放置的时间久了，出现发酵过度的情况，很容易导致红糖发糕成品变干。如果发酵时间不够面团也会拔干，制作的红糖发糕也会比较干。

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面粉和水的比例不恰当：正常情况下制作红糖发糕的面粉和水的比例为1：1，如果在制作的过程中水放少了，就会出现红糖发糕口感变干的情况。面团发酵过度或者不够：发酵面团时如果放置的时间久了，出现发酵过度的情况，很容易导致红糖发糕成品变干。如果发酵时间不够面团也会拔干，制作的红糖发糕也会比较干。

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标签：红糖发糕