川菜炒鸭胗怎么做好吃

来源：懂视网责编：小OO 时间：2024-03-20 03:15:46

川菜炒鸭胗怎么做好吃

用料：鸭胗5个、小米椒3个、泡椒、姜一块、大蒜、蒜苗1根、花椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量。1、鸭胗泡水半小时清洗干净，锅内放水烧开，倒入少许白酒，把洗好的鸭胗焯水捞出，放凉备用。2、鸭胗切片，泡椒、小米椒、蒜苗斜刀切段，姜切丝，蒜切碎。3、炒锅入油，放入花椒粒爆香。4、倒入鸭胗翻炒至变色，加入料酒。5、把鸭胗推一边，依次放入小米椒、泡椒、姜丝和蒜粒快速翻炒。6、加入少许开水稍闷一会。7、放入酱油、蒜苗翻炒几下，出锅前放入少许盐和鸡精调味即可。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读用料：鸭胗5个、小米椒3个、泡椒、姜一块、大蒜、蒜苗1根、花椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量。1、鸭胗泡水半小时清洗干净，锅内放水烧开，倒入少许白酒，把洗好的鸭胗焯水捞出，放凉备用。2、鸭胗切片，泡椒、小米椒、蒜苗斜刀切段，姜切丝，蒜切碎。3、炒锅入油，放入花椒粒爆香。4、倒入鸭胗翻炒至变色，加入料酒。5、把鸭胗推一边，依次放入小米椒、泡椒、姜丝和蒜粒快速翻炒。6、加入少许开水稍闷一会。7、放入酱油、蒜苗翻炒几下，出锅前放入少许盐和鸡精调味即可。

用料：鸭胗5个、小米椒3个、泡椒、姜一块、大蒜、蒜苗1根、花椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量

1、鸭胗泡水半小时清洗干净，锅内放水烧开，倒入少许白酒，把洗好的鸭胗焯水捞出，放凉备用。

2、鸭胗切片，泡椒、小米椒、蒜苗斜刀切段，姜切丝，蒜切碎。

3、炒锅入油，放入花椒粒爆香。

4、倒入鸭胗翻炒至变色，加入料酒。

5、把鸭胗推一边，依次放入小米椒、泡椒、姜丝和蒜粒快速翻炒。

6、加入少许开水稍闷一会。

7、放入酱油、蒜苗翻炒几下，出锅前放入少许盐和鸡精调味即可。

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

川菜炒鸭胗怎么做好吃

用料：鸭胗5个、小米椒3个、泡椒、姜一块、大蒜、蒜苗1根、花椒适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量。1、鸭胗泡水半小时清洗干净，锅内放水烧开，倒入少许白酒，把洗好的鸭胗焯水捞出，放凉备用。2、鸭胗切片，泡椒、小米椒、蒜苗斜刀切段，姜切丝，蒜切碎。3、炒锅入油，放入花椒粒爆香。4、倒入鸭胗翻炒至变色，加入料酒。5、把鸭胗推一边，依次放入小米椒、泡椒、姜丝和蒜粒快速翻炒。6、加入少许开水稍闷一会。7、放入酱油、蒜苗翻炒几下，出锅前放入少许盐和鸡精调味即可。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

热门焦点

川菜炒鸭胗怎么做好吃

川菜炒鸭胗怎么做好吃

川菜炒鸭胗怎么做好吃

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐