1、红薯和芋头切块。
2、锅四分热之后把香芋和红薯分开炸,各炸两分钟即可熟透。
3、油烧至五分热下白糖,煮至焦黄,关小火,不要煮太过不然会不成丝。
4、放入炸好的香芋红薯,迅速翻炒即可,记得火要关小,不可炒制太久把糖浆炒干。
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