嫩姜炒鸭子怎么做好吃吗
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-03-20 03:10:57
嫩姜炒鸭子怎么做好吃吗
鸭肉、嫩姜、二荆条、朝天椒、葱姜蒜、花椒、豆瓣酱等。鸭肉切小块,冷水下锅烧开,捞出鸭块冲洗干净。锅烧热,倒入沥水后的鸭块,将鸭肉里的水气炒干。锅放多点油,下花椒、葱蒜、豆瓣酱炒香。倒入鸭块翻炒,同时放料酒,多步去腥。加水,半勺白糖调味,炖二十分钟。加入嫩姜,翻炒几分钟。加入朝天椒和二荆条,加半勺醋调味,翻炒断生即可出锅。
导读鸭肉、嫩姜、二荆条、朝天椒、葱姜蒜、花椒、豆瓣酱等。鸭肉切小块,冷水下锅烧开,捞出鸭块冲洗干净。锅烧热,倒入沥水后的鸭块,将鸭肉里的水气炒干。锅放多点油,下花椒、葱蒜、豆瓣酱炒香。倒入鸭块翻炒,同时放料酒,多步去腥。加水,半勺白糖调味,炖二十分钟。加入嫩姜,翻炒几分钟。加入朝天椒和二荆条,加半勺醋调味,翻炒断生即可出锅。
鸭肉、嫩姜、二荆条、朝天椒、葱姜蒜、花椒、豆瓣酱等。
鸭肉切小块,冷水下锅烧开,捞出鸭块冲洗干净。
锅烧热,倒入沥水后的鸭块,将鸭肉里的水气炒干。
锅放多点油,下花椒、葱蒜、豆瓣酱炒香。
倒入鸭块翻炒,同时放料酒,多步去腥。
加水,半勺白糖调味,炖二十分钟。
加入嫩姜,翻炒几分钟。
加入朝天椒和二荆条,加半勺醋调味,翻炒断生即可出锅。
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
嫩姜炒鸭子怎么做好吃吗
鸭肉、嫩姜、二荆条、朝天椒、葱姜蒜、花椒、豆瓣酱等。鸭肉切小块,冷水下锅烧开,捞出鸭块冲洗干净。锅烧热,倒入沥水后的鸭块,将鸭肉里的水气炒干。锅放多点油,下花椒、葱蒜、豆瓣酱炒香。倒入鸭块翻炒,同时放料酒,多步去腥。加水,半勺白糖调味,炖二十分钟。加入嫩姜,翻炒几分钟。加入朝天椒和二荆条,加半勺醋调味,翻炒断生即可出锅。