1、草虾开背去虾线,剪去虾须,用刀背把虾肉来回剁几下,敲断虾筋。
2、葱洗净切葱花。
3、大蒜剁成蒜蓉,加入菜籽油、蚝油、酱油。
4、加入1小勺鸡粉,搅拌均匀成酱料。
5、草虾摆入盘里,把虾头拢在一起,将酱料浇在虾上。
6、冷水入锅,水开上汽后中火蒸5分钟,蒸好撒上葱花即可。
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com