1.泥鳅
炖豆腐。 十七、推 荐养生药 膳:泥鳅 炖豆腐原 料:泥鳅 500克 ,豆腐2 50克。 2.苹果 茶。苹果 茶 先以 提子干1 安士加5 碗水煲滚 透后收慢 火,苹果 2个则切 薄片,待 水滚后1 0分钟放 入苹果片 滚3分钟 即成。3 .清润除 斑汤。清 润除斑汤 预备猪 腱8两, 柿饼2两 ,红萝卜 1个,马 蹄10两 ,雪梨2 个,糖冬 瓜2两, 雪耳1两 ,圆肉1 两。4. 提子干葛 菜水。提 子干葛菜 水 葛菜 1扎洗净 煲水,半 小时后加 入4两提 子干,煲 上1小时 即可饮用 。5.姜 醋。姜醋 生姜1 00克洗 净,切成 细丝,浸 泡在25 0毫升米 醋中,密 闭贮存备 用。以此 醋液调食 鱼虾蟹肉 ,可防止 中毒。6 .姜糖苏 叶饮。五 、推荐养 生药膳: 姜糖苏叶 饮原料: 生姜3克 ,红糖1 5克,紫 苏叶3克 。7.当 归。当归 : 1、 功效:改 善女性月 经不调、 痛经、闭 经等症状 。还可以 排脓、降 血脂、改 善动脉硬 化、体质 虚寒、四 肢冰冷、 血虚体弱 ,以及治 疗头痛、 腰痛等。 8.止汗 定神茶。 止汗定神 茶 预备 浮小麦、 茯苓各8 钱﹐麦冬 4钱﹐圆 肉1两﹐ 北耆2钱 ﹐去核红 枣6粒。 将各物洗 净﹐加水 4碗煎至 1碗即成 。9.芥 菜金银蛋 汤。芥菜 金银蛋汤 取咸蛋 1只,皮 蛋1只, 芥菜1斤 ,猪心1 个,猪腰 1个,猪 润3两, 瘦肉3两 ,把所有 肉类切片 备用。1 0.黑芝 麻粥。七 、推荐养 生药膳: 黑芝麻粥 原料:粳 米30克 ,黑芝麻 20克, 盐2克。 11.白 榄汤水。 白榄汤水 白榄1 2粒拍烂 ,煎水饮 用或配其 他鱼或肉 煲汤。 贴士: 食前半小 时先饮杯 西柚汁或 用姜磨磨 几颗白榄 饮汁,对 糖尿病都 有一定抑 制作用。 12.亚 森果汤。 亚森果汤 柏子仁 3钱,蜜 枣4粒, 北z氏3 钱,亚森 果10个 去壳,加 牛腱10 两煲汤。 13.首 乌猪脑汤 。首乌猪 脑汤 到 药材铺买 首乌1两 ,黄精5 钱,熟地 5钱,黑 豆2两, 黑枣8粒 ,猪脑2 副,用慢 火炖3小 时。14 .当归生 姜羊肉汤 当归生姜 羊肉汤 [配料] 当归1 0g、生 姜15g 、羊肉2 00g [做法] 上物洗净 同煲1小 时,饮汤 食肉。 [功效] 温阳补 虚,适合 在冬春季 节分娩, 体质属于 虚寒者。 15.四 子宁神健 身汤。四 子宁神健 身汤 预 备桑椹子 、五味子 各3钱﹐ 酸枣仁2 钱﹐圆肉 、提子干 、莲子、 茨实各1 两﹐若煲 素汤另加 薯仔8两 ﹐若煲肉 汤则另加 猪肉12 两。16 .佛手片 茶。佛手 片茶 在 药材铺买 佛手片, 煲水泡茶 ,可收化 痰顺气消 积化胃气 之功。1 7.蛇舌 草肉丸汤 。蛇舌草 肉丸汤 到草药铺 买1扎白 花蛇舌草 ,将叶拣 出,加瘦 肉剁成肉 丸,将其 余枝骨及 余叶先煲 成浓的汁 ,再加入 蛇草肉丸 同滚熟。 18.鹌 鹑海蜇汤 。鹌鹑海 蜇汤 鹌 鹑2只, 猪腱10 两,海蜇 头6两, 川贝5钱 ,南杏1 两,北杏 3钱,马 蹄10粒 ,各料洗 净后加入 药料同煲 3小时。 顺气化痰 又滋阴。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
54道中医养生药膳的由来
药膳养生是中国传统饮食和中医食疗文化的结合,它遵循中医学、烹饪学和营养学的理论,将中药与食材相配,采用独特的烹饪技术和科学方法制作成既美味又具有一定药用价值的食品。药膳不仅是美食,也是防病治病的手段,它将药物与食物相融合,既发挥了药物的疗效,也兼顾了食物的口感和营养。
养生文化是中华民族传统文化的核心,历史悠久,源远流长。中医学对养生保健的研究始于《黄帝内经》,历代医家、佛家、道家对养生之道进行了深入探讨,形成了系统的中医养生理论。"养生"一词最早见于《管子》,意指保护和增强生命力以达到长寿的目的。在人类历史长河中,健康和长寿一直是人们的追求,养生文化因此不断丰富和发展,影响全球。
药膳养生是中医养生中最为普及的一种形式。它以中医理论为基础,通过选择适当的中药和食物,结合特殊的烹饪工艺,制作出既具有一定药用价值又美味的药膳汤料。药膳主要分为补气、补血、滋阴补肾和温肾助阳四大类。
药膳是中医学的重要组成部分,是中华民族历经数千年的探索和积累形成的独特学科,是宝贵的文化遗产。中医学从很早开始就重视饮食与健康的辩证关系,包括食疗和药膳,两者都是中医养生理论的重要组成部分。中医学在长期的实践中积累了丰富的药膳食疗保健经验,形成了独特的理论体系。
现代药膳在总结古人经验的基础上,结合现代科学理论的研究和应用,发展方向更加理论和科学化,形式也更加多样化。现代药膳不仅继承了古代的配伍原则,还注重色、香、味、形的完美结合,强调营养价值,同时激发人们的食欲。
自建国以来,药膳和食疗专著的出版种类繁多,如《中华临床药膳食疗学》和中华药膳食谱系列丛书等,这些都极大地推动了中国药膳饮食文化的发展,对养生药膳医疗保健事业做出了积极贡献。近年来,随着人们回归自然的呼声,药膳越来越受到重视,药膳餐馆和药膳书籍层出不穷,药膳开始走向世界,向工业化和现代化发展。
陈农夫药膳通过17年的努力,结合现代科技,攻克了酵温技术,开发了65℃酵温低温冷萃取技术,有效保护了食物和药材的有效成分,改善了中药的口感,提高了有效成分的吸收利用率。
医林膳食疗养生馆加盟项目自进入市场以来,受到了广泛的关注。食疗养生加盟适合补充营养,保持膳食平衡,适合日常养生保健。它能够抗病强身,延年益寿,平衡阴阳,特别适合身体虚弱、免疫力低下的人群进行养生调理,对于改善亚健康状态有良好的效果。
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养生文化是中华民族传统文化的核心,历史悠久,源远流长。中医学对养生保健的研究始于《黄帝内经》,历代医家、佛家、道家对养生之道进行了深入探讨,形成了系统的中医养生理论。"养生"一词最早见于《管子》,意指保护和增强生命力以达到长寿的目的。在人类历史长河中,健康和长寿一直是人们的追求,养生文化因此不断丰富和发展,影响全球。
药膳养生是中医养生中最为普及的一种形式。它以中医理论为基础,通过选择适当的中药和食物,结合特殊的烹饪工艺,制作出既具有一定药用价值又美味的药膳汤料。药膳主要分为补气、补血、滋阴补肾和温肾助阳四大类。
药膳是中医学的重要组成部分,是中华民族历经数千年的探索和积累形成的独特学科,是宝贵的文化遗产。中医学从很早开始就重视饮食与健康的辩证关系,包括食疗和药膳,两者都是中医养生理论的重要组成部分。中医学在长期的实践中积累了丰富的药膳食疗保健经验,形成了独特的理论体系。
现代药膳在总结古人经验的基础上,结合现代科学理论的研究和应用,发展方向更加理论和科学化,形式也更加多样化。现代药膳不仅继承了古代的配伍原则,还注重色、香、味、形的完美结合,强调营养价值,同时激发人们的食欲。
自建国以来,药膳和食疗专著的出版种类繁多,如《中华临床药膳食疗学》和中华药膳食谱系列丛书等,这些都极大地推动了中国药膳饮食文化的发展,对养生药膳医疗保健事业做出了积极贡献。近年来,随着人们回归自然的呼声,药膳越来越受到重视,药膳餐馆和药膳书籍层出不穷,药膳开始走向世界,向工业化和现代化发展。
陈农夫药膳通过17年的努力,结合现代科技,攻克了酵温技术,开发了65℃酵温低温冷萃取技术,有效保护了食物和药材的有效成分,改善了中药的口感,提高了有效成分的吸收利用率。
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