假期工没签合同不给工资怎么办

法律分析：假期工可以向劳动部门投诉，或向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求单位支付拖欠的工资和因未签书面劳动合同而应支付的双倍工资。劳动者因被拖欠工资发生争议时，应先向用人单位提出支付的要求，主动与用人单位沟通协商。一般来说，多数用人单位会考虑到诉讼成本和造成的负面影响，会同意支付合理工资的要求。在双方达成一致意见后，劳动者可与用人单位签订和解协议，但要注意该协议并无强制执行力。

法律依据：《工资支付暂行规定》 第十九条 劳动者与用人单位因工资支付发生劳动争议的，当事人可依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

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