有以下几
种食物有 很好的祛 湿效果: 1. 薏 米:薏米 具有很好 的祛湿、 排毒功效 ,可以煮 成水喝或 制成粥。 2. 燕 麦:燕麦 具有润肠 通便、健 脾祛湿作 用,可以 制成汁饮 用。3. 胡萝卜 :胡萝卜 中含有的 β-胡萝 卜素可中 和毒素, 有利于祛 湿,可以 榨成汁加 蜂蜜、柠 檬汁饮用 。4. 山药:山 药能够减 少脂肪的 沉积、排 毒祛湿、 增强免疫 功能,可 以制成汁 饮用。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
食疗去除湿气的菜单及做法
去除湿气的菜品有赤小豆鲫鱼汤,材料及做法如下:
材料:鲫鱼,赤小豆150g,陈皮2g,小葱节,姜片,盐,料酒
1、赤小豆洗净,150g赤小豆用1500g水,提前一晚浸泡。
2、鲫鱼宰杀洗净后在鱼身上抹上少许食盐和料酒腌渍,生姜切片备用。
3、开小火,平底锅放少许植物油,撒上盐和姜片烹香(撒上少许盐不会粘破鱼皮)。
4、放入鲫鱼煎至两面金黄,期间加入蒜瓣一同煎香。
5、煎鱼的同时,把赤小豆放入砂锅,大火烧开。
6、把煎好的鲫鱼放入烧滚的赤小豆水中,继续开大火煮沸;
7、转小火,小火慢煲40分钟以上(炖煮期间不要翻动鲫鱼,鱼肉细嫩很容易散碎),撒入黑胡椒粉,
8、最后根据自己的口味撒入少许食盐调味即可盛出,在鱼身上放上香菜装饰即可食用。
作用:鲫鱼搭配赤小豆炖煮汤品,能够达到强强联合的效果,更有助于排出体内积存的湿邪,预防湿邪带来的脾胃运化不佳、食欲不振、消化不良等一系列症状。
参考资料来源:中国网-两款食疗菜谱教你赶走体内湿气
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