。1.白
萝卜擦成 细丝,放 入少许盐 ,用手揉 搓并放置 一会儿 2.将萝 卜丝、葱 花、姜碎 、鸡蛋、 面粉、十 三香混合 均匀,成 稠面糊备 用 3. 锅中倒油 ,用勺子 挖出萝卜 面糊下油 锅,至丸 子浮起成 金黄色即 可,捞出 沥干。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
求分享美食炸萝卜丸子
步骤:
1、青萝卜插成丝
2、萝卜丝里加盐、五香粉,抓匀
3、加入炸粉,粉的比例以萝卜丝能够团成团为准
4、锅内放油,油温升至五成热后将团好的丸子下锅
5、开小火慢慢炸,炸至变色就捞出来
6、待油升温后再倒进去复炸一次,炸至金*就可以捞出来了
[Tips]:
1.拌炸粉时可以少量多放几次,直到萝卜丝能够团成团为准,不然炸的时候会散开
2.油炸时火不要开太大,用小火炸,看到漂浮即可,不然外表糊了里面还是不熟
求分享美食炸萝卜丸子
步骤:
1、青萝卜插成丝
2、萝卜丝里加盐、五香粉,抓匀
3、加入炸粉,粉的比例以萝卜丝能够团成团为准
4、锅内放油,油温升至五成热后将团好的丸子下锅
5、开小火慢慢炸,炸至变色就捞出来
6、待油升温后再倒进去复炸一次,炸至金*就可以捞出来了
[Tips]:
1.拌炸粉时可以少量多放几次,直到萝卜丝能够团成团为准,不然炸的时候会散开
2.油炸时火不要开太大,用小火炸,看到漂浮即可,不然外表糊了里面还是不熟
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