夏季营养粥
种类:1. 莲子百合 粥:具有镇 静安神和润 肺止咳的功 效,能有效 提高睡眠质 量和缓解疲 劳。2. 西瓜皮绿豆 粥:能利尿 消肿和清热 解暑,搭配 绿豆食用效 果更好,适 合夏天饮用 。3. 冬 瓜瘦肉粥: 具有清热解 暑和利水消 肿的功效, 常见的营养 粥,也适合 夏天饮用。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
夏天养生粥食谱 夏天养生粥食谱推荐
1、银耳粥
材料:银耳20克、粳米150克、冰糖20克。
做法:将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。具有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。
2、百合粥
材料:百合50克,粳米l00克,冰糖80克。
做法:加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
3、苦瓜粥
材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。
做法:将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,用旺火烧开,放入冰糖、精盐,转用小火熬煮成稀粥。
功效:清暑解毒,清心明目。
夏天养生粥食谱 夏天养生粥食谱推荐
1、银耳粥
材料:银耳20克、粳米150克、冰糖20克。
做法:将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。具有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。
2、百合粥
材料:百合50克,粳米l00克,冰糖80克。
做法:加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
3、苦瓜粥
材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。
做法:将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,用旺火烧开,放入冰糖、精盐,转用小火熬煮成稀粥。
功效:清暑解毒,清心明目。
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