1.蛋挞 红
丝绒玛德琳蛋 糕。蛋挞是一 种简单而美味 的家庭自制糕 点。制作方法 简单,只需要 鸡蛋、糖粉、 低筋面粉、黄 油和牛奶等材 料。2.驴打 滚。驴打滚是 一种常见的糕 点,制作方法 简单易学。它 由糯米粉、红 豆沙、黄豆粉 、细砂糖和熟 豆粉等材料制 作而成。3. 红糖马拉松糕 。红糖马拉松 糕是一种制作 简单、口感绵 软细腻的糕点 。4.山楂糕 。山楂糕是一 款简单易做、 口感绵软细腻 的糕点。制作 步骤相对简单 ,只需要山楂 、冰糖和藕粉 等主要材料。 5.蜂蜜蛋糕 。制作蜂蜜蛋 糕的做法非常 简单,只需要 准备食材和调 料。6.荷花 酥。荷花酥是 一道以荷花为 主题的糕点, 制作过程简单 而精致。制作 荷花酥需要用 到中筋面粉、 猪油、细砂糖 和油酥等食材 。先将低筋面 粉和细砂糖混 合,再加入猪 油搅拌均匀。 7.咖啡蒸糕 。制作咖啡蒸 糕的方法是: 将鸡蛋、自发 粉、糖、咖啡 粉、油、芝麻 粒放入碗中, 搅拌均匀。然 后倒入模具, 放入蒸锅中蒸 约20分钟即 可。8.芸豆 卷。芸豆卷是 一种常见的家 庭自制糕点。 制作步骤相对 简单,首先将 白芸豆泡发, 然后煮熟,最 后加入红豆沙 和白糖搅拌均 匀即可。芸豆 卷的口感绵密 ,红豆沙香甜 可口,糖的甜 味恰到好处。 9.桂花方糕 。制作桂花方 糕的材料有展 艺粘米粉、展 艺糯米粉、展 艺糖粉、纯牛 奶、展艺豆沙 馅和干桂花。 10.玉米面 发糕。玉米面 发糕是一种简 单易做又美味 的家庭糕点。 它以玉米面为 主要材料,通 过混合和发酵 制作而成。玉 米面的黏性能 够增加糕点口 感,让其更加 柔软细腻。1 1.绿豆饼。 绿豆饼是一种 简单易做又美 味的家庭自制 糕点。将绿豆 用盐调味,加 上泡菜、猪肉 等配料煎至金 黄色。可以搭 配酱油、肉汤 和醋的酱料一 起食用。12 .花生山药糕 。花生山药糕 是一款非常好 吃而且软嫩可 口的糕点。制 作材料主要有 山药、鸡蛋和 花生酱。13 .豆沙蛋黄酥 。豆沙蛋黄酥 是一道口感超 棒的糕点。它 以豆沙和蛋黄 为主要材料, 外皮层层叠叠 ,酥脆可口。 咸蛋黄的油润 咸香与豆沙的 甜美完美搭配 在一起,味道 更加浓郁。1 4.蒜香吐司 条。蒜香吐司 条制作简单, 只需要吐司、 大蒜、海苔、 食用油和盐, 鸡蛋打散后加 入。将吐司切 成小条状,大 蒜剁碎后加入 海苔和油拌均 匀。将蒜料铺 在吐司上,入 烤箱烤5分钟 即可。15. 蛋煎饭团。制 作蛋煎饭团的 方法是:将米 饭稍微晾凉后 揉成饭团,然 后加入鸡蛋打 匀,最后加入 少许盐。这样 制作出来的蛋 煎饭团口感Q 弹,金黄酥脆 ,非常美味。 16.蒸米糕 。蒸米糕是一 种简单易做又 美味的小糕点 。制作方法简 单,只需要将 粘米粉和糯米 粉混合,加入 红糖和葡萄干 ,搅拌均匀后 倒入蒸锅中, 用大火蒸熟即 可。17.南 瓜干儿糕。南 瓜干儿糕是一 款简单易做又 美味的家庭糕 点。将南瓜干 儿和年糕混合 在一起,蘸上 豆沙后蒸熟即 可。南瓜干儿 糕口感软糯, 南瓜的香甜味 与年糕的绵软 相互融合,非 常美味。18 .扭扭酥。扭 扭酥是一种制 作简单、口感 独特的小糕点 ,非常适合作 为家庭甜品。 它由一个鸡蛋 和一小把芝麻 制成,经过擀 面杖擀平并切 成小条。19 .红薯派。红 薯派是一种简 单又美味的家 庭自制糕点。 制作方法相对 简单,只需要 将红薯煮熟后 捣碎成泥,加 入白糖、蜂蜜 等馅料,搅拌 均匀后入模具 ,最后蒸熟即 可。20.无 油舒芙蕾松饼 。无油舒芙蕾 松饼是一款简 单易做的小松 饼,只需要一 个平底锅就可 以了。它比蛋 糕还好吃,而 且作为早餐或 零食都很不错 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
人人都爱的经典蛋糕配方详细资料大全
经典蛋糕配方是许多人喜欢的甜点之一。下面是一些广受欢迎的蛋糕配方。1. 黄油蛋糕配方材料:- 3杯面粉- 1汤匙泡打粉- 1/2茶匙盐- 1杯黄油- 2杯糖- 4个鸡蛋- 2茶匙香草精做法:1. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。2. 使用搅拌器混合黄油和糖,直到有光泽和顺滑。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。3. 缓慢地将面粉混合物添加到黄油混合物中,直到均匀混合。4. 将混合物倒入涂有黄油和面粉的9英寸圆形蛋糕模中。5. 在预热至350度的烤箱中烘烤30至35分钟,或直到蛋糕完全熟透。2. 巧克力蛋糕配方材料:- 2杯面粉- 1杯可可粉- 2茶匙泡打粉- 1茶匙盐- 1/2杯黄油- 2杯糖- 2个鸡蛋- 2茶匙香草精- 1杯牛奶做法:1. 将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。2. 使用搅拌器混合黄油和糖,直到有光泽和顺滑。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。3. 缓慢地将面粉混合物添加到黄油混合物中。慢慢加入牛奶,直到蛋糕面糊变得湿润。4. 将混合物倒入涂有黄油和面粉的9英寸圆形蛋糕模中。5. 在预热至350度的烤箱中烘烤30至35分钟,或直到蛋糕完全熟透。3. 磅蛋糕配方材料:- 1杯黄油- 2杯糖- 4个鸡蛋- 3杯面粉- 1茶匙泡打粉- 1/2茶匙盐- 1杯牛奶- 2茶匙香草精做法:1. 使用搅拌器混合黄油和糖,直到有光泽和顺滑。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。2. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。3. 缓慢地将面粉混合物添加到黄油混合物中。慢慢加入牛奶,直到蛋糕面糊变得湿润。4. 将混合物倒入涂有黄油和面粉的9英寸圆形蛋糕模中。5. 在预热至350度的烤箱中烘烤60至70分钟,或直到蛋糕完全熟透。这些经典蛋糕配方都很简单易懂,非常适合想要学习烘焙的初学者。同时,它们也是一些很好的基础蛋糕,可以根据个人口味和喜好添加额外的调味料或成分。
人人都爱的经典蛋糕配方详细资料大全
经典蛋糕配方是许多人喜欢的甜点之一。下面是一些广受欢迎的蛋糕配方。1. 黄油蛋糕配方材料:- 3杯面粉- 1汤匙泡打粉- 1/2茶匙盐- 1杯黄油- 2杯糖- 4个鸡蛋- 2茶匙香草精做法:1. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。2. 使用搅拌器混合黄油和糖,直到有光泽和顺滑。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。3. 缓慢地将面粉混合物添加到黄油混合物中,直到均匀混合。4. 将混合物倒入涂有黄油和面粉的9英寸圆形蛋糕模中。5. 在预热至350度的烤箱中烘烤30至35分钟,或直到蛋糕完全熟透。2. 巧克力蛋糕配方材料:- 2杯面粉- 1杯可可粉- 2茶匙泡打粉- 1茶匙盐- 1/2杯黄油- 2杯糖- 2个鸡蛋- 2茶匙香草精- 1杯牛奶做法:1. 将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。2. 使用搅拌器混合黄油和糖,直到有光泽和顺滑。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。3. 缓慢地将面粉混合物添加到黄油混合物中。慢慢加入牛奶,直到蛋糕面糊变得湿润。4. 将混合物倒入涂有黄油和面粉的9英寸圆形蛋糕模中。5. 在预热至350度的烤箱中烘烤30至35分钟,或直到蛋糕完全熟透。3. 磅蛋糕配方材料:- 1杯黄油- 2杯糖- 4个鸡蛋- 3杯面粉- 1茶匙泡打粉- 1/2茶匙盐- 1杯牛奶- 2茶匙香草精做法:1. 使用搅拌器混合黄油和糖,直到有光泽和顺滑。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。2. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,备用。3. 缓慢地将面粉混合物添加到黄油混合物中。慢慢加入牛奶,直到蛋糕面糊变得湿润。4. 将混合物倒入涂有黄油和面粉的9英寸圆形蛋糕模中。5. 在预热至350度的烤箱中烘烤60至70分钟,或直到蛋糕完全熟透。这些经典蛋糕配方都很简单易懂,非常适合想要学习烘焙的初学者。同时,它们也是一些很好的基础蛋糕,可以根据个人口味和喜好添加额外的调味料或成分。
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