藕带是莲藕哪个部位

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藕带属于莲藕哪个部分呢

1、藕带属于莲藕的根茎部位，藕带和莲藕是同源器官，条件适宜时候，藕带膨大就会成为藕，睡着伸出水面往下直至淤泥中的根，连着两根藕苗那端，粗的一根就是藕带。

2、莲藕的内部有很多种纵向的孔道，而且结节也是非常多的，在上面所生长出来的黑色须须没有固定的根，在生长的过程中就会出现一些嫩芽，这些嫩芽就是我们所说的藕带。

3、种植莲藕一般可以在当年采挖,因为种植后通常经过3-4个月即可收获,若长时间不去收获,则莲藕会腐烂。

藕带是莲藕的哪个部位

藕带是莲藕的嫩芽。

我们所说的藕带，其实跟莲藕是属于同源器官的，它是莲藕的嫩芽。莲藕的内部有很多种纵向的孔道，而且结节也是非常多的，在上面所生长出来的黑色须须没有固定的根，在生长的过程中就会出现一些嫩芽，这些嫩芽就是我们所说的藕带。藕带不仅生长得很特别，而且它的营养和口感也非常的出众。

简介。

藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕。

最合适的采摘时间是夏季的雨后，顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根，在连着两根藕苗那一端，粗的一根就是这个。桩越低，下面的藕梢越嫩。

藕带是莲藕的哪个部位

藕带属于根状茎，人们经常食用的藕带，就是幼嫩的根状茎，是两个莲藕幼苗之间的连接部分，由一个茎节和一个顶芽组成。如果不在夏季采集藕带，有一部分藕带就膨大为莲藕，所以，莲藕其实就是膨大的根状茎。

藕带一般白色或者黄白色，内部有多个空腔，生长期间的藕带鲜嫩易断，生长后期，没有膨大的的藕带有一定的韧性，不容易煮烂，失去食用价值。所以说，藕带和莲藕是同源器官，只有一部分藕带膨大为莲藕，所以，藕带价格较高，也是理所当然。

北方地区的莲藕生育期较短，几乎没有人采挖藕带，都是以采挖莲菜和观赏荷花为主。

什么叫作藕带

藕蔤，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕（所以，准确地讲，藕是膨大的根状茎）。

最合适的采摘时间是夏季的雨后，顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根，在连着两根藕苗那一端，粗的一根就是这个。桩越低，下面的藕梢越嫩。那种白中透着一点浅，躯干笔直、易断，尖端还于簪形，不分岔才是佳品。

藕带是莲藕的哪个部位

藕带是莲藕的同源器官，是莲的幼嫩根状茎，藕带长大后会变成莲藕。藕带也称为藕鞭、银苗菜等，一般为白色、、粉，夏季雨后最适宜采摘，藕带中含有丰富的蛋白质，最好用塘泥密封低温保存。

藕带是莲藕的同源器官，是莲的幼嫩根状茎，藕带长大后会变成莲藕。藕带也称为藕鞭、银苗菜等，一般为白色，，粉，夏季雨后最适宜采摘，藕带中含有丰富的蛋白质，最好用塘泥密封低温保存。

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