1.蒜蓉
烤茄子是 一道美食 ,制作方 法简单。 首先将茄 子洗净擦 干水分, 然后刷上 一层食用 油,放入 预热好的 烤箱中上 下火20 0度烤制 30分钟 。烤好的 茄子外焦 里嫩,加 上蒜泥吃 起来爽嫩 可口,连 不爱吃蒜 的女生都 停不下来 。除此之 外,电烤 箱还可以 用来烤面 包、烤蔬 菜、烤肉 类等多种 美食,非 常实用。2.柠香蜜汁
烤鸡是一道简 单易做的美食 。首先,将鸡 清洗干净并剪 掉头、屁股和 脚。然后,在 鸡腹腔内加入 黑胡椒、五香 粉、盐、生抽 、蜂蜜、料酒 和红曲粉等调 料,充分调匀 后腌制一晚。 腌制期间可以 拿出来翻个面 ,使鸡更加均 匀入味。接下 来,将腌制好 的烤鸡放入预 热好的烤箱中 ,烤制时间为 1小时。最后 ,根据鸡的大 小调整烤制时 间,每30分 钟取出烤鸡, 以确保鸡肉熟 透。这道菜的 制作方法简单 ,但味道鲜美 ,柠香蜜汁的 独特风味令人 惊艳。3.烤红薯
是一道简单 易做的美食 ,可以使用 电烤箱或普 通烤箱制作 。制作方法 是将红薯擦 干净后放入 烤箱,烤2 5分钟即可 。也可以将 红薯切成小 块,刷上黄 油后放入烤 箱,烤15 分钟即可。 烤红薯不仅 美味,而且 健康,是一 道适合家庭 食用的美食 。4.家庭
版自制蛋 挞是一道 美食,制 作方法简 单。首先 准备蛋挞 皮和淡奶 油,然后 将鸡蛋和 炼乳混合 ,倒入蛋 挞皮中, 放入烤箱 烤制15 分钟即可 。另外, 还可以根 据个人口 味加入白 糖、牛奶 等材料。 蛋挞口感 酥脆,蛋 香四溢, 是一道适 合家庭食 用的美食 。5.烤鸡腿串
是一道美食, 制作方法简单 。将鸡腿去骨 后切成小块, 用叉烧酱腌制 一夜,然后用 生抽、糖、蚝 油、蒜和黑胡 椒等调料拌匀 。将腌制好的 鸡腿串放入预 热好的烤箱中 ,烤制20分 钟,期间可以 刷上蜂蜜。烤 制完成后,鸡 腿的香甜味道 和辣椒的清爽 口感将给你带 来不一样的享 受。6.盐烤
虾是一道 美食,使 用虾、姜 、葱、盐 、黑胡椒 和料酒等 材料制作 而成。首 先,将虾 洗净并去 头尾尖刺 ,挑去虾 线后沥水 备用。然 后,在碗 中调制盐 、黑胡椒 和料酒, 将虾放入 其中腌制 一段时间 。接下来 ,将姜和 葱切碎, 放入盐和 黑胡椒中 拌匀。最 后,将腌 制好的虾 放入烤盘 中,放入 预热好的 烤箱中烤 制。烤制 过程中, 虾会变得 金黄酥脆 ,而姜、 葱的香味 则会渗入 虾肉中, 让人食欲 大增。盐 烤虾不仅 口感鲜美 ,而且富 含蛋白质 和维生素 ,是一道 健康的美 食选择。7.烤豆
腐是一道 美食,可 以用电烤 箱制作。 制作方法 是将豆腐 切成大小 厚薄合适 的块,铺 在烤盘上 。然后撒 上盐、辣 椒粉、孜 然粉、生 抽和油, 再均匀淋 上生抽和 花生油。 预热烤箱 180度 ,上下火 中层烤半 小时左右 ,出炉前 一分钟撒 上小香葱 即可。烤 豆腐可以 保持豆腐 的嫩滑口 感,同时 也能够吸 收调料的 味道,增 添风味。8.培根芦
笋卷是一道 美食,制作 方法简单。 首先将芦笋 焯水后冷却 ,然后撒上 适量的盐拌 匀。将培根 切成三段, 撒上黑胡椒 碎,用牙签 固定好,摆 入铺有锡纸 的烤盘中。 卷上刷上橄 榄油,撒上 黑胡椒碎, 放入预热的 烤箱中烤8 分钟即可。 培根芦笋卷 的制作简单 快捷,口感 丰富,是一 道不错的美 食选择。9.迷迭香
土豆角是一 道美食,制 作方法简单 。将土豆切 成滚刀块, 放入锅中煮 15分钟去 水,然后用 烤盘底下铺 上铝箔纸, 放入橄榄油 ,放入22 0度预热的 烤箱中烤2 分钟,再放 入土豆,每 面沾上油, 撒上迷迭香 和盐,烤3 0分钟即可 。这道菜不 仅制作简单 ,而且口感 酥脆,味道 香甜,非常 适合作为电 烤箱的一道 美食。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
家用电烤箱可以做什么家用小烤箱食谱大全
如今电烤箱已成为了我们厨房的常用小家电,用电烤箱可以制作出各种各样的美食,自己动手制作既健康又美味。相信还是很多人不知道电烤箱可以做什么,那么家用电烤箱可以做什么呢?下面小编就和大家了解一下家用小烤箱食谱大全,一起来看看家用电烤箱可以做什么吧!
如今电烤箱已成为了我们厨房的常用小家电,用电烤箱可以制作出各种各样的美食,自己动手制作既健康又美味。相信还是很多人不知道电烤箱可以做什么,那么家用电烤箱可以做什么呢?下面小编就和大家了解一下家用小烤箱食谱大全,一起来看看家用电烤箱可以做什么吧!
家用小烤箱食谱大全
1.烤全鸡
材料:全鸡,50ml料酒,2汤匙盐,1茶匙花椒粉,1茶匙黑胡椒粉,1/4个柠檬,30ml生抽,3枚八角,5g孜然,迷迭香末适量,干辣椒适量,姜汁适量,蒜末适量,蜂蜜适量。
将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀,抹在鸡身上,腌1~2小时后将鸡翻过来,再腌1~2小时左右。腌制的时间可以长一些,如果时间允许,可以置于冰箱中腌一晚。若不用料酒,改用白葡萄酒的话,效果更好。
在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。
将鸡在转轴上串好,注意鸡的重心,以免转起来受热不均匀。刷上腌汁,并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。
175℃烤20分钟,然后拿出来刷上烧烤酱,再放进烤箱。以150℃继续烤40 分钟,用竹签戳戳看,没有血水只有油水就算可以了,最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。
2.北京烤鸭
材料:冷冻鸭2斤半,土豆半个,胡萝卜半根,葱头半个,苹果半个,香菇数朵,泡打粉一小勺。
鸭子解冻备,去毛清理干净。鸭子剁掉脖子以上部分。锅中倒入凉水,放入大葱,姜片,蒜片,一小勺泡打粉(没有可不放),料酒。下入鸭子,大火烫。把调料的所有东西放入一个大碗中,兑入清水做成调汁。把鸭子放入调料汁里浸泡一夜。
烤箱预热200度,把烤架架到烤箱的旋转扭中,在下层放一个烤盘,接鸭油用。开始烤制,时间根据鸭子大小而定,建议1.5小时-2小时左右。中间重复刷1-2遍蜂蜜和老抽来增加颜色。
3.烤红薯
材料:个头均匀鲜红薯若干个,保鲜膜适量。
将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆盖好,翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右,待熟透取出。
4.芝士海鲜焗饭
材料:100g米饭,1/4个青椒,1/4个红椒,2个香菇,5个虾仁,1汤匙橄榄油,60g芝士,盐适量,胡椒粉适量。
将青椒、红椒切成小丁,香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和胡椒粉拌匀。
将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀,把虾仁、香菇码在米饭上面,再放一层芝士片。为了防止芝士被烤煳,一定要在烤制之前覆好锡箔纸。
烤箱用bakery模式,171℃预热5分钟,烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。
编辑总结:以上就是给大家带来的家用小烤箱食谱大全的相关知识,看了之后是不是对家用电烤箱可以做什么有了更多的了解呢?希望上文可以帮助到大家,如果想了解更多相关资讯,请继续关注本网站,更多精彩敬请期待!
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