绿茶属于什么发酵

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-10-10 14:20:47

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜茶叶的天然物质，营养成分较多，其他茶类所不及。它是中国的主要茶类之一，以新叶或芽制作而成，色泽绿且保存了鲜茶叶的绿色格调。

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导读绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜茶叶的天然物质，营养成分较多，其他茶类所不及。它是中国的主要茶类之一，以新叶或芽制作而成，色泽绿且保存了鲜茶叶的绿色格调。

绿茶是未经发酵制成的茶，而且绿茶保留了鲜茶叶的天然物质，含有的茶多酚儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，是其他茶类所不及的。

绿茶(GreenTea)，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

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绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜茶叶的天然物质，营养成分较多，其他茶类所不及。它是中国的主要茶类之一，以新叶或芽制作而成，色泽绿且保存了鲜茶叶的绿色格调。

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