食材:线椒1斤、大蒜3个、豆豉半碗、白芝麻适量、盐适量、糖适量、白醋适量、油适量、香叶少许、八角少许、花椒少许、桂皮少许
步骤:
1/7线椒洗干净,把它摘掉,大蒜剥皮拍碎
2/7把线椒和蒜头放在通风处晾干,然后一起剁碎
3/7豆豉简单剁碎几下,不用太碎,然后放入线椒和蒜里
4/7加入适量的盐和糖,搅拌均匀
5/7起锅烧油,把全部香料放入热油中爆出香味
6/7线椒和蒜、豆豉上面撒上白芝麻,将爆出香味的热油泼上去
7/7最后放到干燥处放凉后装入密封的容器放入冰箱冷藏保存。
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com