基本上都是用奶油沫冲出来的啦。纯的黑热咖啡是不会出泡沫的。
摩卡咖啡:在冷奶油上倒上温咖啡,冷奶油会浮起,成冷甜奶油泡沫。
卡布基诺:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。
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