1、首先要了解自己手里所拿的食品是否需要标注生产日期,像有些食品就不需要标注,是可以长期保存的,食用的。2、提醒店主进行处理如果自己是在购买过程中发现了食品没有生产日期,那就是自己还没有购买,这个时候可以直接告诉店主说该食品没有标注生产日期,店主自会处理,或忘记标注,或做下架处理等。3、直接到卖方换货如果是个人购买,购买的比较少,是小食品,发现没有生产日期,可以自己找销售处退货,哪里购买到哪里退货,这个卖方都会直接退货的。4、联系批发商退货如果自己是经营者,是卖方,在进货过程中发现食品没有生产日期,可以自己联系批发商,就是进货的地方,进行退货,或换货。5、工商局投诉如果发现食品没有生产日期,自己去卖方处维权,不予退货或者不予赔偿的话,可以到当地工商局进行投诉,进行维权。也可以拨打工商局投诉电话,直接投诉,工商局自会调查取证6、消费协会维权如果发现食品没有生产日期,工商局投诉外,也可以找消费协会进行维权,但需要保存好证据,证明食品确实没有生产日期,或者是过期产品,无法食用7、法院起诉维护权益如果发现食品没有生产日期,而自己已经食用了,出现了问题,或者生病住院了,可以和经销商协商解决要求赔偿,如果协商不成,可以法院起诉。
回答涉及到的法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
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