重庆汤面的做法大全

来源：懂视网责编：小OO 时间：2023-09-19 00:49:31

重庆汤面的做法大全

辣椒粉适量、十三香适量、干花椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量，肉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油、姜适量、蒜适量、小米椒，鲜面条、榨菜丝、熟花生粒。1制作红油。辣椒粉和十三香混合放入碗中，热锅起油，油热后放入干花椒、八角、桂皮、香叶炸香关火，将热油隔滤网倒入辣椒粉中，边倒边搅拌，香麻的红辣椒油就做好了。2炒肉酱。大肉切成碎末状，加盐、料酒、生抽、蚝油提前腌约5分钟同时可另一锅烧水下面条。3炒锅热油，先倒入肉末干煸爆香，再放入姜沫、蒜沫、小米椒粒翻炒至熟透盛出。4碗内先倒入辣椒红油，放入煮熟的面条，加入炒好的肉酱、葱花、榨菜丝、花生碎，盛适量面汤到碗里。

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导读辣椒粉适量、十三香适量、干花椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量，肉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油、姜适量、蒜适量、小米椒，鲜面条、榨菜丝、熟花生粒。1制作红油。辣椒粉和十三香混合放入碗中，热锅起油，油热后放入干花椒、八角、桂皮、香叶炸香关火，将热油隔滤网倒入辣椒粉中，边倒边搅拌，香麻的红辣椒油就做好了。2炒肉酱。大肉切成碎末状，加盐、料酒、生抽、蚝油提前腌约5分钟同时可另一锅烧水下面条。3炒锅热油，先倒入肉末干煸爆香，再放入姜沫、蒜沫、小米椒粒翻炒至熟透盛出。4碗内先倒入辣椒红油，放入煮熟的面条，加入炒好的肉酱、葱花、榨菜丝、花生碎，盛适量面汤到碗里。

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辣椒粉适量、十三香适量、干花椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量，肉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油、姜适量、蒜适量、小米椒，鲜面条、榨菜丝、熟花生粒

1制作红油。辣椒粉和十三香混合放入碗中，热锅起油，油热后放入干花椒、八角、桂皮、香叶炸香关火，将热油隔滤网倒入辣椒粉中，边倒边搅拌，香麻的红辣椒油就做好了。

2炒肉酱。大肉切成碎末状，加盐、料酒、生抽、蚝油提前腌约5分钟同时可另一锅烧水下面条。

3炒锅热油，先倒入肉末干煸爆香，再放入姜沫、蒜沫、小米椒粒翻炒至熟透盛出

4碗内先倒入辣椒红油，放入煮熟的面条，加入炒好的肉酱、葱花、榨菜丝、花生碎，盛适量面汤到碗里

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辣椒粉适量、十三香适量、干花椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量，肉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油、姜适量、蒜适量、小米椒，鲜面条、榨菜丝、熟花生粒。1制作红油。辣椒粉和十三香混合放入碗中，热锅起油，油热后放入干花椒、八角、桂皮、香叶炸香关火，将热油隔滤网倒入辣椒粉中，边倒边搅拌，香麻的红辣椒油就做好了。2炒肉酱。大肉切成碎末状，加盐、料酒、生抽、蚝油提前腌约5分钟同时可另一锅烧水下面条。3炒锅热油，先倒入肉末干煸爆香，再放入姜沫、蒜沫、小米椒粒翻炒至熟透盛出。4碗内先倒入辣椒红油，放入煮熟的面条，加入炒好的肉酱、葱花、榨菜丝、花生碎，盛适量面汤到碗里。

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