主料
茄子二只
配料
蒜适量,辣椒适量,葱适量,盐适量,烧烤粉适量,酱油适量
1、 洗净上锅蒸熟
2、 将蒜、辣椒、葱切末,加入适量盐、烧烤粉、酱油油下锅烧热淋入碗内。
3、 茄子蒸熟好取出切成对半
4、 将配料淋到茄子表面
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