霸王牛肉腌制又滑又嫩方法
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2023-09-17 00:22:57
霸王牛肉腌制又滑又嫩方法
牛肉剔除周围的筋后,切成片,加半瓶啤酒、三个蛋清、一丁点生粉,快速往同一方向搅拌2分钟左右,搁冰箱放置半小时,让牛肉充分吸收,这样腌制牛肉又滑又嫩。一、腌制牛肉所需材料。牛肉、鸡蛋清、豆粉、啤酒。二、腌制牛肉方法;1、首先,材料要选择上好的“棒子肉”。2、剔除周围的筋后,切成片,其他形状也可以。3、加半瓶啤酒,它会慢慢吸收。4、给牛肉按摩,让它充分吸收啤酒。5、加入蛋清三个。6、加入一丁点生粉,快速往同一方向搅拌2分钟左右。7、搁冰箱放置半小时,让牛肉充分吸收。8、又滑又嫩的牛肉大功告成了。霸王牛肉腌制又滑又嫩方法。牛肉要用鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油腌制才嫩。准备材料:鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油。
导读牛肉剔除周围的筋后,切成片,加半瓶啤酒、三个蛋清、一丁点生粉,快速往同一方向搅拌2分钟左右,搁冰箱放置半小时,让牛肉充分吸收,这样腌制牛肉又滑又嫩。一、腌制牛肉所需材料。牛肉、鸡蛋清、豆粉、啤酒。二、腌制牛肉方法;1、首先,材料要选择上好的“棒子肉”。2、剔除周围的筋后,切成片,其他形状也可以。3、加半瓶啤酒,它会慢慢吸收。4、给牛肉按摩,让它充分吸收啤酒。5、加入蛋清三个。6、加入一丁点生粉,快速往同一方向搅拌2分钟左右。7、搁冰箱放置半小时,让牛肉充分吸收。8、又滑又嫩的牛肉大功告成了。霸王牛肉腌制又滑又嫩方法。牛肉要用鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油腌制才嫩。准备材料:鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油。
牛肉剔除周围的筋后,切成片,加半瓶啤酒、三个蛋清、一丁点生粉, 快速往同一方向搅拌2分钟左右,搁冰箱放置半小时,让牛肉充分吸收,这样腌制牛肉又滑又嫩。
一、腌制牛肉所需材料
牛肉、鸡蛋清、豆粉、啤酒:
二、腌制牛肉方法
1、首先,材料要选择上好的“棒子肉”。
2、剔除周围的筋后,切成片,其他形状也可以。
3、加半瓶啤酒,它会慢慢吸收。
4、给牛肉按摩,让它充分吸收啤酒。
5、加入蛋清三个。
6、加入一丁点生粉, 快速往同一方向搅拌2分钟左右。
7、搁冰箱放置半小时,让牛肉充分吸收。
8、又滑又嫩的牛肉大功告成了。
霸王牛肉腌制又滑又嫩方法
牛肉要用鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油腌制才嫩。
准备材料:鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油
一、先把牛肉切条放进碗里。二、然后倒入一点蚝油。三、搅拌均匀。四、加一点小苏打。五、加入蛋清。六、加一点淀粉。七、抓匀,腌制30分钟
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霸王牛肉腌制又滑又嫩方法
牛肉剔除周围的筋后,切成片,加半瓶啤酒、三个蛋清、一丁点生粉,快速往同一方向搅拌2分钟左右,搁冰箱放置半小时,让牛肉充分吸收,这样腌制牛肉又滑又嫩。一、腌制牛肉所需材料。牛肉、鸡蛋清、豆粉、啤酒。二、腌制牛肉方法;1、首先,材料要选择上好的“棒子肉”。2、剔除周围的筋后,切成片,其他形状也可以。3、加半瓶啤酒,它会慢慢吸收。4、给牛肉按摩,让它充分吸收啤酒。5、加入蛋清三个。6、加入一丁点生粉,快速往同一方向搅拌2分钟左右。7、搁冰箱放置半小时,让牛肉充分吸收。8、又滑又嫩的牛肉大功告成了。霸王牛肉腌制又滑又嫩方法。牛肉要用鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油腌制才嫩。准备材料:鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油。