1、5分钟。
2、蛏子在上气之后用大火蒸5分钟左右就可以熟了,时间不能过长,否则会将蛏子煮的过老,影响口感。
3、蒸蛏子比较简单,我们将蛏子准备好,放到清水里面浸泡,再往里面滴一些香油,让其将体内的沙子吐干净,再反复的搓洗。
4、沥干水分之后将蛏子放到盘子里面,加上姜丝、葱丝和一些料酒,然后放到盘子里面,等上气之后用大火蒸制5分钟就可以了,出锅后可以在上面浇一些适量热油,再加上自己喜欢的调味料即可。
蛏王蒸5分钟还是10分钟
蛏王蒸5分钟,蛏王是深受人们喜爱的美味佳肴,蛏王不仅好吃解馋营养价值更是非常的丰富,适当的多吃点蛏王有利于健康。
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