支气管炎是一种多发的呼吸道疾病,患者在治疗的同时应该同时通过饮食调理,提高自身的免疫力,促进病情进一步康复。那么患了支气管炎吃什么食补好?
患者在患病期间不可盲目进补,在食补之前,一定要咨询专业医生的意见。下面笔者向大家介绍一些适用于支气管炎患者的食补方法:
金荞麦瘦肉汤:取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚。将猪肉洗净切块,沸水过水:金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣 (去核)洗净,放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可。可佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升。适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多)者。
冬虫草猪肺汤:取猪肺250克,冬虫夏草15克,生姜3片,大葱2根,植物油、食盐和味精少许。把猪肺冲洗干净,挤去泡沫,切块用沸水过水,与冬虫夏草、生姜和大葱一起放入沙锅中,加入清水适量,大火煮沸后,改为小火炖2小时,加入植物油、食盐和味精即可食用。每天1~3次,每次150~250毫升。适用于肺肾阴虚(咳嗽痰少、腰膝酸软以及潮热盗汗)者,也可用于支气管哮喘者。
生姜汁25 毫升,梨汁、萝卜汁、茅根汁各50 毫升,蜂蜜100克。将各汁混匀与蜂蜜装入瓷罐内煮沸备用,每服适量,每天3 次,连服数天。
杏仁粒大米茶:取杏仁120克,大米30克,白糖150克。把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡:大米洗净,用冷水浸泡30 分钟:然后将杏仁粒和大米搅匀磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可。可随意饮用,适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者。
以上是笔者向大家介绍的支气管炎患者的食补方法,治疗期间选择适合自己的食补方法,不仅能够起到提高免疫力的作用,还能促进病情的进一步康复。
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