减肥期间吃多少好 小米热量是多少

小米的别名是粟米、稞子、秫子、黏米、白梁粟、粟谷。那么小米热量是多少？如何吃小米可以减肥？

小米热量是358 大卡(100克)。小米是一种常见谷物，常被用来熬粥，其钾、磷、镁含量较高，钠含量极低，减肥时可作为粗粮搭配细粮食用。

小米是营养价值非常丰富的食物，含有普通普通谷物中所没有的胡萝卜素，同时小米还有丰富的维生素B群和相比同类谷物10倍的膳食纤维，是不可多得的减肥佳品，那么就来看看小米减肥食谱吧。

小米黄金粥——制造材料

小米黄金粥-瘦身原理

每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，见效帮助瘦身排毒。

小米和玉米煮成的小米黄金粥，营养丰富，健脾刮油，秋季养生又瘦身。

小米黄金粥-制造步骤

准备材料

1、小米80g，玉米糁(粗)40g，鲜百合20g。将小米和玉米糁洗净，备用。

加水

2、锅内加水1500ml，放入小米和玉米糁，开始煮粥。

煮粥

3、用大火煮沸后，转小火焖煮30分钟。tips：期间不时用勺子搅拌一下，避免粘住锅底。

加百合

4、加入百合，再煮10分钟。

完成

5、将粥盛在碗里就可以食用了。

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