盒装纯牛奶可以加热吗?让我们一起了解一下吧。
可以。
纯牛奶是可以加热后再饮用的,不过需要注意的是,纯牛奶不宜加热到太高温度,不然里面的乳糖会焦化,影响牛奶的口感和味道,在加热纯牛奶的时候,通常建议不超过40℃,加热时间也不宜过长。
拓展:纯奶加热会破坏营养么
加热纯牛奶虽然能喝上热牛奶,不过其营养成分相比普通的牛奶是有一定流失的,纯牛奶加热的温度越高,营养成分流失越严重。
在加热纯牛奶的过程中,牛奶中的蛋白质成分会在高温下变质被破坏,而且其中的维生素成分也容易在高温下流失;因此,如果能避免加热饮用就尽量不要加热,这样能保存牛奶完好的营养价值,特别是对于孩子而言,完好的牛奶营养更有利于成长和发育。
如何加热纯牛奶
纯牛奶加热的方法主要有两种:
1、隔水加热
用40-50℃的温水,将纯牛奶的盒子剪开导入陶瓷杯中(或者不剪开直接放热水里),浸泡几分钟后取出即可。
2、微波炉加热
纯牛奶是可以用微波炉加热的,袋装纯牛奶最好倒入容器里,盒装纯牛奶则要剪开一个口子,放入微波炉中,点“牛奶”键,加热一分钟左右即可。
今天的分享就是这些,希望能帮助到大家。
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