棕编用的棕叶如何处理才不变形

1、先用水浸泡、清洗，泡的时间要长久

2、在清洗的过程中检出不合格的粽子叶，用剪刀对粽子叶进行简单的休整

3、把清洗后的粽子叶放入加了水的锅中，蒸沸10分钟左右，放入盐，放盐能起到杀菌消毒和固色的作用

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4、倒掉煮粽子叶的盐水，加热水冲洗，然后泡在锅里备用即可。

棕编用的棕叶如何处理才不变形

1、棕叶首先应该用烟熏过，在编织的过程中手上抹上桐油给棕叶上点油1这样应该可以保存久一点

2、冷冻起来，不要压坏了。用的时候拿出来就可以了。

3、煮棕叶也能做到不变形

我们买来的粽叶大约1斤用清水冲洗一下，将简单的灰尘等清洗干净，然后放入清水中浸泡大约5个小时，这一步的目的是为了使粽叶吸收更多的水分。

锅中加入清水，再加入食盐3克，食用碱3克搅拌均匀，然后开大火烧开，再将粽叶放入开水中煮5分钟然后关火

煮好后的粽叶不要立刻出锅，再浸泡20分钟左右再捞出用清水洗净即可，经过这样处理的粽叶就很柔软，在包粽子和煮粽子的时候就不会有开裂漏米的情况发生了。

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