白细粉丝怎么炒

1、白粉条在炒的时候要准备齐全的配料，这样炒好以后的白粉条才会好吃，再做的时候最好给他准备适量的新鲜芹菜，再准备适量肉丝，还要准备葱姜生抽，料酒，味精，食用盐，食用油等多种调味料。

2、准备好的白粉条要提前用温水把它泡软，泡好以后取出洗净切成豆儿装，然后把准备好的芹菜切成丝，在炒货中放入适量食用油，加热后放入葱，姜炒香入肉丝，炒到变色，再把芹菜和粉条入锅，炒匀以后放入准备好的调味料，炒熟以后出锅就可以。

白粉条的吃法

1、粉条炒豆芽

白粉条和黄豆芽搭配在一起炒特别好吃，再做的时候需要把粉条泡软，切成段黄豆芽洗净，再准备适量的肉丝在炒锅中放适量食用油，放入几个红辣椒炒香，把肉丝入锅炒到变色黄豆芽入锅炒软，再把粉条入锅快速翻炒，放入适量生抽和蚝油，加少量食用盐调味，炒好以后直接出锅就可以。

2、白菜炖粉条

白粉条和白菜搭配在一起炖着吃也特别好吃，在做的时候可以准备豆腐一块儿，白菜半颗，粉条一小，把把准备好的豆腐切块儿，白菜切成滚刀块儿，在炒锅中放食堂食用油，加热后把白菜入锅炒软加生抽蚝油调味，放适量清水放入豆腐和白粉条一起炖熟，出锅前放点米醋特别好吃。

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