淮山排骨的做法，莲藕淮山排骨汤做法介绍

　　 原料准备好：排骨；莲藕；淮山；姜。

　　 锅内入适量清水，放入适量姜片及料酒，放入排骨小火加热飞水；

　　 莲藕去皮切滚刀块；

　　 泡水中防发黑；

　　 淮山去皮切块，泡水中以防氧化；

　　 排骨飞水后捞出备用；

　　 砂锅内注入适量清水，放入莲藕；

　　 放入飞水后的排骨，滴入三四滴米醋；

　　 放入姜片，大火烧开，转最小火煲2小时；

　　 接着放入淮山，继续煲30分钟；

　　 最后调入适量盐即可。

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com