1、麻园制作需要一定材料;
2、具体材料:糯米粉200克,面粉20克,水120克,白糖40克,泡打粉2克,生白芝麻;
3、制作步骤:
1、先把白糖和水混合,搅拌至糖完全溶化;2、将糖水和糯米粉混合揉成团,揉好的面团静置十分钟;
3、将面团捏成条,并分成小团;
4、把每个面团制成圆球,再准备一盘白芝麻;
5、把面团表面浸湿后放进芝麻中,裹满芝麻后重复之前动作;
6、将锅里加入油,将面团放入锅中,然后用漏勺轻轻推动,面团浮起后用漏勺放在其表面,待其炸熟即可;
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