首先可以准备一些西米把它给放入水中进行浸泡,然后珍珠需要用芋圆把它给制作完成,再加入红糖一起放入到锅里面进行翻炒,把这些辅料全部准备好之后,就能够在制作奶茶,奶茶的烹饪过程比较的容易是准备牛奶和茶叶一起放入到乃锅里面进行烹饪,这样就可以把西米珍珠奶茶给制作出来口感很好。
西米珍珠奶茶的家常做法
1、奶锅烧开水,放西米进去边煮边搅拌。
2、煮到剩下一点白心的时候关火焖15-20分钟,西米就完全透明了。
3、煮好的西米过几次凉水。
4、捞出西米放适量的凉开水和白糖搅拌均匀。
5、取出一袋奶茶,用开水冲调成奶茶。
6、西米取适量盛到容器冰淇淋杯里。
7、把奶茶倒进西米里面,西米奶茶就做好了哦。
8、西米奶茶如果想喝冰的可以隔水晾凉,西米放进冰箱冷藏,喝的时候再放几块冰块就可以了。
西米珍珠奶茶的家常做法
普洱茶 4.5克 、 牛奶 300ml 、 纯净水 300ml 、 珍珠米 适量
1、准备好所有材料
2、普洱茶冲洗2次,再放入奶锅煮开再以中火煮5~10分钟
3、牛奶放入奶锅煮至温热就可以了
4、把热牛奶倒入杯中
5、先倒入牛奶,再倒入普洱茶
6、加点糖(根据个人喜欢添加,也可以加入蜂蜜),搅拌均匀
7、我是最后想起珍珠才放入的,应该在倒奶前就放入
8、搅拌珍珠,不要沾到一起,这样就可以了
9、最后一步一大杯奶茶好了
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