天水呱呱的做法
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2023-09-09 12:36:27
天水呱呱的做法
步骤 1;space;荞麦洗净,浸泡1小时。泡软,便于后续擀碎压成荞麦“粉”。步骤 2;space;泡软的荞麦进行擀压成粉。步骤 3;space;这个步骤非常耗时耗力,不知道能不能用其他方法。全部擀压完成,加水浸泡出浆。步骤 4;space;过滤浸泡后的荞麦粉;步骤 5;space;反复过滤三到四次,淀粉浆无荞麦渣后放置沉淀。步骤 6;space;沉淀3小时,静置后上层的清水倒掉,荞麦淀粉浆加少许小苏打,倒入锅内小火慢煮,煮制过程中需要不同搅拌,慢慢会成半凝固状。步骤 7;space;冒泡后可以起锅,倒出放凉。步骤 8;space;凝固后就可以“捏碎”,放入酱油、醋、芝麻酱、油辣椒。hhhh。步骤 9;
导读步骤 1;space;荞麦洗净,浸泡1小时。泡软,便于后续擀碎压成荞麦“粉”。步骤 2;space;泡软的荞麦进行擀压成粉。步骤 3;space;这个步骤非常耗时耗力,不知道能不能用其他方法。全部擀压完成,加水浸泡出浆。步骤 4;space;过滤浸泡后的荞麦粉;步骤 5;space;反复过滤三到四次,淀粉浆无荞麦渣后放置沉淀。步骤 6;space;沉淀3小时,静置后上层的清水倒掉,荞麦淀粉浆加少许小苏打,倒入锅内小火慢煮,煮制过程中需要不同搅拌,慢慢会成半凝固状。步骤 7;space;冒泡后可以起锅,倒出放凉。步骤 8;space;凝固后就可以“捏碎”,放入酱油、醋、芝麻酱、油辣椒。hhhh。步骤 9;
步骤 1
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荞麦洗净,浸泡1小时。泡软,便于后续擀碎压成荞麦“粉”
步骤 2
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泡软的荞麦进行擀压成粉
步骤 3
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这个步骤非常耗时耗力,不知道能不能用其他方法。全部擀压完成,加水浸泡出浆
步骤 4
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过滤浸泡后的荞麦粉
步骤 5
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反复过滤三到四次,淀粉浆无荞麦渣后放置沉淀。
步骤 6
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沉淀3小时,静置后上层的清水倒掉,荞麦淀粉浆加少许小苏打,倒入锅内小火慢煮,煮制过程中需要不同搅拌,慢慢会成半凝固状。。
步骤 7
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冒泡后可以起锅,倒出放凉。
步骤 8
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凝固后就可以“捏碎”,放入酱油、醋、芝麻酱、油辣椒。hhhh
步骤 9
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天水呱呱的做法
步骤 1;space;荞麦洗净,浸泡1小时。泡软,便于后续擀碎压成荞麦“粉”。步骤 2;space;泡软的荞麦进行擀压成粉。步骤 3;space;这个步骤非常耗时耗力,不知道能不能用其他方法。全部擀压完成,加水浸泡出浆。步骤 4;space;过滤浸泡后的荞麦粉;步骤 5;space;反复过滤三到四次,淀粉浆无荞麦渣后放置沉淀。步骤 6;space;沉淀3小时,静置后上层的清水倒掉,荞麦淀粉浆加少许小苏打,倒入锅内小火慢煮,煮制过程中需要不同搅拌,慢慢会成半凝固状。步骤 7;space;冒泡后可以起锅,倒出放凉。步骤 8;space;凝固后就可以“捏碎”,放入酱油、醋、芝麻酱、油辣椒。hhhh。步骤 9;