一桌100元的餐的成本需要多少
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2023-09-09 12:41:25
一桌100元的餐的成本需要多少
一桌100元餐的成本一般来说是在六七十块钱吧,因为餐饮行业的毛利都在30到40之间,也就是说,100元餐的成本只有6到70元左右,这是在正常范围之内的,这是指一般餐厅而言,如果是在特别高档的餐厅,他的成本可能还要更高一些,也要看饭店是处在什么档次上。
导读一桌100元餐的成本一般来说是在六七十块钱吧,因为餐饮行业的毛利都在30到40之间,也就是说,100元餐的成本只有6到70元左右,这是在正常范围之内的,这是指一般餐厅而言,如果是在特别高档的餐厅,他的成本可能还要更高一些,也要看饭店是处在什么档次上。
一桌100元餐的成本一般来说是在六七十块钱吧,因为餐饮行业的毛利都在30到40之间,也就是说,100元餐的成本只有6到70元左右,这是在正常范围之内的,这是指一般餐厅而言,如果是在特别高档的餐厅,他的成本可能还要更高一些,也要看饭店是处在什么档次上。
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一桌100元的餐的成本需要多少
一桌100元餐的成本一般来说是在六七十块钱吧,因为餐饮行业的毛利都在30到40之间,也就是说,100元餐的成本只有6到70元左右,这是在正常范围之内的,这是指一般餐厅而言,如果是在特别高档的餐厅,他的成本可能还要更高一些,也要看饭店是处在什么档次上。