拴马桩擀面皮(大学南路总店)
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地址:大学南路77号
人均:15元左右
对于重口的人来说,拴马桩擀面皮绝对让你满意。喷香的调料汁鲜红油亮,搅拌均匀吃一口,有嚼劲的擀面皮更带味。
八亩沟擀面皮
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地址: 草场坡永宁路18号摩登主场西门
人均:16元左右
八亩沟擀面皮是很正宗的宝鸡擀面皮。来吃的大部分是回头客。擀面皮劲道,自带天然的酸味,拌上辣子、面筋以后,香辣爽口再来个肉夹馍、冰峰,三秦套餐就齐全了!
张军擀面皮(南稍门店)
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地址:友谊西路南稍门交警二大队对面
人均:11元左右
张军家是连锁店,现在在西安都有几十家店了。但妞最喜欢吃的还是这一家,一周平均要吃上四五次吧。他家擀面皮黄瓜丝儿和豆芽配菜特别多,天热吃真的太合适了,清脆爽口,辣子香香的,面皮很劲道~
西安的夏天,都是靠凉皮来续命!
陕西人吃凉皮指南
米皮篇
吴升米皮店
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地址:雁塔北路67号
人均:12元
这家原来开在建西街,是老字号的米皮店。店铺虽然不起眼,但来的都是回头客, 几乎什么时候去都得排队,附近的居民吃米皮肯定首选这家。
东关吉祥肉夹馍(吉祥店)
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地址:吉祥路21号
人均:22元
是西安比较老牌的肉夹馍连锁店了,店里陕西小吃比较全,肉夹馍、米线、臊子面、凉皮......各种快餐小吃都有。妞超级喜欢这家的肉夹馍。
子午路张记(朱雀大街店)
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地址:小寨西路与朱雀大街交叉口东南角
人均:21元
子午路张记肉夹馍没啥说的,还是老味道,值得吃!
我们花了6小时扫荡秦镇18碗凉皮,吃出5碗真爱!
热米/面皮篇
汉中老肖家热凉皮
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地址:红砖南路与翠华路交叉口西
人均:12元左右
早上八点开门,晚上九点关门,中午和下午饭点。一家十几平的小店,居然能在美食林立的红专南路屹立多年,收获粉丝无数,这家店的确不简单!
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