泡鸡爪:这个不多说了,基本是农村酒席必备。
坨子肉:很多人害怕吃,其实不油腻的,不过块头很大,美味。
粉蒸排骨:很多地方都有,但完全不是一个味道。蒸熟出笼要迅速扣碗,扣碗是技术活,很多人一辈子不会,总是烫伤自己。
扣肉:好看吧,很有食欲,男女老少都喜爱。
品碗:正宗味道,非常好吃,上面是由火腿肠和豆腐片,下面是魔芋、干豇豆或海带丝。
红烧鱼:看起来很有食欲,营养美味兼顾。
龙眼肉:由猪肉,糯米,大枣,白糖,橙皮,红豆沙等组成,形似“龙眼”、丰腴美观,甜香可口,肥而不腻。
夹沙肉:主要是糯米和五花肉,很烂,很适合老人食用。
酥肉:欠粉鸡蛋加瘦肉组合煎炸,水酥肉清汤比较好吃。
农村的歌,是一支清远的笛,总在有月亮的晚上响起农村的面貌,却是一种模糊的怅望,仿佛雾里的挥手别离离别后,农村是一棵没有年轮的树永不老去.....
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