广西菜辣吗
来源：懂视网
责编：小OO
时间：2023-09-10 19:12:53
广西菜辣吗
广西菜不辣，广西人多半喜欢的是酸酸辣辣的口味。广西风味菜，指利用广西特产为主要原料，运用独特的烹饪工艺，结合广西民俗饮食文化和习俗而形成的，以香为主要口味特色，具有养身健体理念的地方风味菜。“香在八桂”，是广西菜的核心特色，也是区别于其他菜系的主要特征。广西桂林这边的口味比较接近湖南菜的口味。广西菜辣吗；个别地方是偏辣一点的，比较典型的就是桂林和柳州，特色菜有不少，桂林啤酒鱼、酸菜鱼干，南宁柠檬鸭、玉林的牛巴、牛料、肉旦、狗肉，梧州清蒸娃娃鱼，横县鱼生等等。希望我回答对你的问题有帮助。
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广西菜不辣，广西人多半喜欢的是酸酸辣辣的口味。广西风味菜，指利用广西特产为主要原料，运用独特的烹饪工艺，结合广西民俗饮食文化和习俗而形成的，以香为主要口味特色，具有养身健体理念的地方风味菜。“香在八桂”，是广西菜的核心特色，也是区别于其他菜系的主要特征。 广西桂林这边的口味比较接近湖南菜的口味 。
广西菜辣吗
个别地方是偏辣一点的，比较典型的就是桂林和柳州，特色菜有不少，桂林啤酒鱼、酸菜鱼干，南宁柠檬鸭、玉林的牛巴、牛料、肉旦、狗肉，梧州清蒸娃娃鱼，横县鱼生等等
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