1、用烤箱烤干
将新鲜的桂花清洗干净再晾干,然后放在烤箱中用小火慢慢烤,隔十几分钟给桂花翻一翻,等到烤干之后再把桂花用无水无油的罐子装起来。
2、用微波炉烤干
将新鲜的桂花清洗后晾干了放在微波炉里,也是慢慢烤干,烤干的规划颜色不会变黑,味道也十分浓郁,烤干后的桂花就可以直接储存了。
3、风干
将新鲜的桂花清洗后直接放在没有太阳的地方风干,太阳晒干的桂花很容易变黑,风干的桂花颜色好看,但是需要的时间会比晒干的要久一点,等桂花风干后就可以直接储存了。
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