栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。
板栗还能有养胃健脾、补肾强筋的作用,对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。其中含有的维生素B2常吃能对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
现在是不是觉得蒸栗子的做法很简单呢?而且例子中的营养价值也是非常高的,所以你平时可以经常吃一些,栗子这种食物对任何人来说都是很适用的,不管是谁都可以吃,所以还是比较广范围的一种食物,平时你也可以选择用栗子来烧肉,这样也会很好吃。
咳嗽患者能不能吃板栗呢?
板栗性温,因此有咳嗽现象的人是可以吃板栗的。需要注意的是有咳嗽现象的人进来不要吃辛辣以及油腻的食物,日常生活中可以多喝些水,多吃一些维生素C含量丰富的新鲜水果。咳嗽患者大多有上呼吸道感染的情况,因此服用具有消炎效果的药物是治疗的关键,可以给孩子含服溶菌酶片,如果情况比较严重则需要注射抗生素。另外多吃一些冰糖雪梨也能够帮助改善情况。
爱吃板栗的人,对于板栗的一个保存方法并不见得都了解,因为日常生活当中我们很容易发现,有大多数人会忽略了食物的一个保存技巧,所以导致宿便烂发霉,而这样就会不利于我们的饮食健康了,所以为了让自己放心的享受这些食物的营养美味,那么大家就需要了解一下,它的保存技巧,下面要介绍的是新鲜板栗的保存方法
如何保存新鲜板栗呢
1、沙藏法:在阴凉的室内地面上先铺一层稻草,然后铺上约6厘米厚的沙,沙的湿度以手捏成团,松手即散为宜,再在沙上按一层板栗果实一层沙(每层3-6厘米厚)交替堆积。如此堆积完后,上面再铺6-8厘米湿沙,最上面用稻草覆盖。要求每隔半个月翻动检查一次,如果沙子干燥可适当喷水。用这种方法贮藏栗实能保鲜4个月左右。
2、锯木屑贮藏法:选用新鲜的含水量约30-35%的锯木屑,按与栗果1:1的比例混合倒入在通风阴凉的室内、事先按栗果数量围成的砖头方框里(框里地面要先倒一层4-5厘米厚的木屑),然后在上面再覆盖约9厘米的木屑。贮藏期间要经常检查室内温度、湿度、通风条件及框内栗实状况,如温度过高,湿度过大时,需及时通风,翻查时要及时剔除烂果,防止蔓延。
3、缸坛藏法:将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内(切忌用装过酒的缸或坛),装到八成满时,在缸(坛)口塞入稻草,然后将缸(坛)倒置在木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实,可保鲜到春节。
了解了这些方法,那么在每次食用这些食物的时候,就不需要担心它变质腐烂等问题,这样我们就能够更好的享受它给身体健康带来的营养价值,也希望每个人在日常饮食当中,都能够注重这些食物的保存技巧。
板栗能强筋健骨,还有肾之果的美称,对于那些常年肾虚的人吃板栗,对身体非常有好处。红枣中还有丰富的维生素,蛋白质,糖类,脂肪的氨基酸能够,使人面色红润,美容养颜。板栗红枣汤是一款非常美味的食物,他还有养生的功效。下面再来具体介绍一下板栗红枣汤的功效。
板栗红枣汤的功效
板栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜,经常食用有强身愈病的功能。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,五谷杂粮红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。板栗红枣汤可治疗老年人气虚喘咳。
健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
板栗红枣汤,对于那些脾胃虚弱,身体无力的人有非常强的保健功能,另外红枣还能够补气养血。同时她又物美价廉。板栗红枣汤的做法也非常简单,如果大家感兴趣可以自己制作一下。希望这些搜集到的资料能够帮助到您,谢谢!祝您身体健康!
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com