要当心了板栗和这4种食物一起吃会短命

板栗的营养丰富，有糖炒板栗也有水煮板栗，或是板栗炖鸭肉，味道都很棒。板栗和哪些食物一起吃会相克呢？注意了，板栗不能和这些食物一起吃。

板栗是冬天最常见的坚果食品之一，并且这种坚果还具有很多营养价值。但是也要注意了，板栗不是跟每种食物都能搭，不能跟以下这4种食物一起吃。

板栗和这4种食物一起吃会短命！

板栗不能和什么一起吃

一、板栗+羊肉

上火、呕吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物，要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

二、板栗+牛肉

腹胀呕吐不消化。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛肉性温，它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效；而板栗属于咸而温，具有补肾气、益气厚肠胃的作用。

单从食物的药性来看两者并没有矛盾；可是从营养成分来看的话，板栗中富含维生素C，每100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而，牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应，从而丢掉了板栗原有的营养价值。而且，食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。故牛肉不宜与栗子共食，最好间隔一段时间，分开食用。

三、栗子+豆腐

可能导致结石。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

四、板栗+杏仁

一起吃会胃痛。板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的哦。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发。

栗子，唐代医药学家孙思逸就认为栗子是“肾之果也，肾病宜食之。”他还在《千金方，食治》中介绍说：“生食之，甚治腰脚不遂。”

栗子在日常生活中是很常见的一种食物。我们都知道糖炒栗子，栗子炒鸡等食物都是人间美味，但孰不知，栗子生吃也可以补肾强体哟！

栗子生吃可有效补肾

中医认为栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂，小便频多及脾肾虚寒的人。现代研究认为栗子是碳水化合物含量较多的干果品种，能提供较多的热能，有利于机体抵御寒冷，比较适合秋冬季节食用。

栗子所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，有较好的预防和治疗作用，因此老年人常吃栗子，可达到延年益寿的目的。此外，栗子含有丰富的核黄素，备受口腔溃疡困扰的朋友可常吃。

栗子除了可以熟食外，还可生食，且生食栗子具有更好的补肾效果。早在唐代，医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果”，指出“生食之”可治疗腰脚不遂，强调了“生吃”这一用法。中老年人若是养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。

小编提醒：虽然栗子可以补肾，但生吃过多，也会造成消化不良，熟食过多，会造成肠胃阻滞。所以，栗子的食用每天大概也就5-10枚为宜。特别是儿童，千万不能过多食用。糖尿病人也最好对栗子敬而远之，因为栗子的食糖量很高。

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