板栗跟什么不能一起吃呢板栗的副作用有哪些呢

板栗的副作用有哪些呢？

不栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6～7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。

栗子“生极难化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良者不宜多食。新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因此变质的栗子不能吃。脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。

最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重，适量吃栗子才是好的。

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

总的来说板栗并没有太大的副作用，只是你在吃的时候一定要注意适量，另外就是要注意不能够在胃不好的时候多吃，只要注意好这些就没有多大的问题了，平时你也可以将板栗炖的很烂之后再吃，不仅能够将其中的营养都释放出来，而且还能够让你的身体很好的吸收。

板栗到底不能和什么食物一起吃呢？很多人怎么也想不明白，不知道板栗的相生相克食物有哪些，哪些食物跟板栗结合好吃，哪些食物跟板栗结合不能吃，如果能吃，那么就是最好的，但是如果两种食物不能一起吃的话，就会引起过敏或者是休克的现象，严重的话还会昏迷，那么板栗跟什么食物不能一起吃呢？

板栗跟什么不能一起吃呢

牛肉甘温，补中益气，补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看二者并无矛盾;从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。

在古籍《饮膳正要》中也有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。

被世人誉为“干果之王”、“肾之果”的板栗具有丰富的营养价值，主要有补脾、健胃、补肾、防治高血压之功效。板栗最好不要和羊肉、牛肉一起食用，会影响消化，易造成呕吐。还有板栗和鸭肉同食也容易中毒的，如果习惯鸭肉炖板栗的人可要注意了。

板栗不能跟这些食物一起吃，如果不注意食物的先生相克就会给身体带来伤害，板栗千万不能和牛肉一起吃，如果将办理和牛肉方在一起吃的话，那么会降低双方的营养价值，同时还会降低牛肉的维生素含量，冬季的时候做炒板栗来吃味道比较好吃，大家也可以试试。

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