一、柠檬有什么营养价值
柠檬含有丰富的柠檬酸,它的果肉汁多肉脆,带着浓郁的果香,不少女性同胞们都喜欢用柠檬来泡水喝,那么柠檬有什么营养价值呢?吃柠檬对身体有什么好处呢?我们不妨来了解一下吧!
第一、柠檬富含维生素C和维生素P,可有效预防心血管疾病,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,能有效降低血糖。柠檬的热量很低,富含柠檬酸,是钾,钙,铁,维生素C和生物类黄酮的上等来源。
第二、鲜柠檬中的柠檬酸有很高的美容价值,能够有效消除黑色素,女性朋友不妨适量食用,或者用来制作面膜,效果都非常好。
第三、柠檬皮中含有相当的柠檬醛,这是一种与维生素A的作用相对抗的醛,必须确保膳食中维生素A的供给量是足够的,方可吃大量的柠檬皮。瓶装、罐装和鲜柠檬汁的营养成分和鲜柠檬大致相同,不过汁中的生物类黄酮大大低于果实。
第四、柠檬汁的生物类黄酮大大低于果实,因为其主要是存在于果实的皮和膜中。
二、柠檬的功效及作用
想要健康美白,每天就要多补充维生素C啦!柠檬就是“维c大户”!柠檬含有丰富的有有机酸,且是碱性水果,有很强的杀菌作用,用柠檬来泡水有不错的养生保健作用,下面我们就来详细地了解一下柠檬的功效与作用吧!
一、柠檬能养颜美容
柠檬中含有丰富的柠檬酸,柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用;同时柠檬还具有利尿功能,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的MM;而且柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。
二、柠檬能预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
三、柠檬能生津解暑开胃
柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
四、柠檬可以抗菌消炎
柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。
三、柠檬怎么保存
柠檬要怎么保存呢?柠檬虽不容易腐烂,但如果保存不当也是很容易变质的,那么切开的柠檬怎么保存?榨好的柠檬汁怎么保存?完整的新鲜柠檬怎么保存呢?下面小编就为大伙支招,教大家怎么保存柠檬的妙招哦!
妙招一:完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响。所以,大家可以把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱,这样就不用担心柠檬的香味会受到影响啦。
妙招二:切开后一次吃不完的柠檬,可以切片放在蜂蜜中腌渍,随时可拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可用来泡水喝。不过两种保存方法都要保证不要带水,否则有可能会烂掉。
妙招三:柠檬汁可以将杯口封紧放入冰箱中保存,时间限制在3天之内,长了会造成维生素C挥发。此外,也可以将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存,需用的时候,直接取柠檬冰块来用就可以了。
四、柠檬食用禁忌
柠檬的营养价值高,功效多,且食用的方法也多种多样,但是柠檬在吃的时候也有一些注意事项我们需要留意的,比如说吃柠檬的一些食用禁忌,下面我们不妨来了解一下柠檬的食用禁忌有哪些吧!
首先,柠檬泡水不能经常喝,不管是,鲜柠檬还是干柠檬泡水喝,每天的饮用量都不宜超过1000毫升,否则会导致胃酸过多,引起胃不适。
其次,于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜食用过多柠檬。
再者,柠檬泡水喝虽能预防感冒,但是不能完全靠柠檬水来治疗感冒,还需要喝正常的白开水,配合药物治疗,所以感冒了千万不能依靠喝柠檬水来治疗,以免耽误病情,影响身体健康!
柠檬能不能美白
柠檬能不能美白呢?当然可以!柠檬美白的效果是非常显著的呢!
柠檬中还含有大量的维生素,能够有效的防止肌肤黑色素的生成,并且还能分解掉肌肤中的黑色素,是美容养颜美白的圣品!那么柠檬怎么美白呢?
泡柠檬水:一公升的水里加上半粒柠檬原汁,放置于冰箱里,随时饮用。坚持喝一段时间,就会有美白的效果哦!
柠檬敷脸:每100克柠檬含维生素C22毫克,可促进胶原蛋白合成,抑制黑色素形成,减少色斑、黑斑和雀斑发生几率。鲜柠檬敷脸的做法很简单,只需将柠檬洗净切片后,放入凉开水中浸泡3至5分钟,就可用于敷脸、擦身,长期使用,可融蚀面部、身上的色斑。
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