富含dha的食物大揭秘

一、富含DHA的食物都有哪些

1、母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一；其次为澳大利亚，约为10%；而美国最低，仅有7%。

2、配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。

3、鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。

4、干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

5、藻类。

6、DHA制品。市场上有两种：一种是从深海鱼油中提取，另一种是从藻类中提取。孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品。

二、为什么要多吃富含dha的食物

增进智力

补充dha能够提高头脑敏锐度和反应速度，尤其对于婴儿、儿童来讲，DHA是他们智力发育的基础物质，它不仅在增进智力、提高头脑敏锐度和反应速度方面扮演着重要的角色，同时还能维护神经系统的健康。因此，女性在怀孕时一定要注意多吃些富含dha的食物，来保证胎儿脑部的正常发育哦！

改善视力

DHA不仅是促进大脑发育的“生力军”，还有助于形成敏锐视觉。视网膜中就存有高达50%-60%的DHA，而研究结果也显示在日常饮食中食用富含dha的食物的人，视力都明显有所改善。

保护心脏、维持心血管系统健康

对于老年人来讲，dha作为一种脂肪酸，它除了可以提高老人的记忆力、预防老年痴呆之外，还可以有效地保护心脏，维持心血管系统的健康。

三、DHA的作用都有哪些

1、促进胎儿大脑发育。在孕期， DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。

2、促进视网膜光感细胞的成熟。DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入 DHA ，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使神经细胞成熟度提高。

3、增进大脑细胞发育。在大脑皮质中，DHA不仅是神经传导细胞的主要成份，也是细胞膜形成的主要成份，大部分的DHA不会被胃液所消化，而直接进入血液，被肝或脑等器官吸收，而EPA及次亚麻油酸却不被吸收，主要原因是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞，而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。

4、减少产后抑郁。研究显示，我国50-75%的女性都随着孩子的出生经历一段产后抑郁，10%-15%的新妈妈会变得很强烈，被专门术语称为“产后抑郁症”。产后抑郁不仅会严重威胁产妇的身体健康，而且会影响宝宝的发育，导致婴儿发生情感障碍、行为异常。足量DHA可减少产后抑郁症的发生。

四、哺乳期怎么补DHA

按照国际卫生组织的推荐量，哺乳期妇女每天至少补充200毫克的DHA。哺乳期通过膳食补充DHA，进而提高母乳中DHA的含量，是有益的途径去增加婴儿的智力发展。研究表明，母乳中DHA占乳汁中总脂肪酸含量的0.8%以上，可见哺乳期DHA补充很有必要性。

那哺乳期该如何补DHA呢？哺乳期补DHA可从两方面进行，一方面通过食物来补充，另一方面可通过服用DHA补剂，需要注意的是添加补剂必须经过医生的指导，不可自行滥用。

哺乳妈妈补充DHA的食物有：

鱼类：DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。

干果类：如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

藻类。

哺乳妈妈补充DHA的补剂有：

目前市场上的DHA有两种，一种是从深海鱼油中提取，另一种是从藻类中提取。前一种源于鱼类脂肪，鱼油中EPA的含量太高，可使DHA所占的比例过低，与母乳相差较大，不符合孩子的生理需求。

相比之下，藻类的优势突出，DHA藻油是一种纯植物性DHA原料，从人工培育的海洋微藻中提取，未经食物链传递，是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。尤其值得一提的是，DHA藻油的DHA浓度远高于鱼油提取物，且纯度高稳定性强、不易被氧化，且无臭、无味，特别适合用于妈妈和宝宝。

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