一、孕期缺铁造成的影响
1.对孕妇的危害
铁是生产人体红细胞的主力军,准妈妈倘若缺铁,那么就会引发贫血,便会有头昏,无力,心悸等现象,导致血压飙升,损害心脏健康,甚至在生产时还会引发各种合并症。
2.对胎儿的危害
胎儿同样需要足够的铁来支持,倘若补充不足会直接抑制成长,造成宫内氧气不足,影响大脑发育,损坏免疫系统,严重者可直接威胁生命,造成流产,死胎等恶性后果。而在缺铁环境下孕育的宝宝,即使能够安全出世,往往也会由于血红蛋白合成能力低下而患上贫血。
3.对产妇的危害
孕期缺铁的危害甚至会延续到产后,分娩后这类产妇的体力恢复要比一般人要慢很多,排泄恶露时间较长,很容易使下身刀口感染病菌,继而阻碍子宫的正常恢复。且这类产妇身体素质较差,因此也特别容易受到流行病毒的攻击,常常生病。
二、准妈妈日常如何补铁呢
1.食物
大自然中有很多含铁大户,比如动物血(最高340mg),动物肝脏(猪肝可达25mg),红肉(牛、羊肉),贝类,豆类,鱼类,海带,紫菜,荠菜,红糖,葡萄干等等。
哪些食物中的铁难以吸收
准妈妈要留意,有的食物虽然铁元素很充足,但并不意味着能够被孕妇吸收,诸如菠菜,虽然也是“含铁王”,但是其中大部分对于人体来说是无法利用的,蛋黄同样也是这个道理,利用率只有3%。
动物血吸收率高
而动物血不仅含铁多,而且可利用率也能达到约70%。因此在食物的选择上要多加慎重,尽可能避免深色含铁蔬菜,这样才能帮助身体吸收。
食用数量与搭配
至于食用的数量,每次应该控制在120mg上下,每周应安排2、3次食用,注意,不要一味地选择肝脏加强铁吸收,因为其中的VA含量有潜在的危险,或对腹中孩子不利。此外,也同样得加强红肉的摄入,到了孕13周以后,每日应食用一顿来进行补充。同样要注意的是饮食的搭配,诸如肉类最好和豆类一起煮食,鸡蛋和肉类一起烹饪,效果更加。而零食方面,推荐各位选择红枣,其中的VC和铁质成分均较多,每天食用9颗左右。
2.补铁剂
到了孕13周左右,准妈妈最好让医生帮你检测体内的铁含量有多少。如果医生允许,可以服用少量铁剂来进行补充,这也是最为有效的方式。通常来说,坚持10天左右,贫血症状就有所有改善,继续服用12周左右,就可以恢复正常,但不可间断,需再坚持8周左右,中间可相应减少服用次数。
为了使铁剂的效果得到最大化地发挥,也可使用100mg的VC或者10ml的10%稀盐酸配合饮用。注意,该药物或对肠胃造成刺激作用,倘若出现不适,可将每日的药量分成多次来食用,将得以缓解。
3.生活细节
在平常生活中,建议使用铁质材料的锅具来烹饪食物,因为此类餐具在烧菜时会掉落细小铁屑,加热后被溶解在食物中,变成容易被准妈妈吸收的可溶性铁盐。
三、如何提高孕期补铁效果
1.喝VC果汁
VC可谓是人体铁质吸收的小帮手,很多食物虽然铁元素含量多,但可利用率很低,倘若配合VC食用,就可以提高利用率加大吸收。诸如橙子,柚子,西红柿,樱桃等都是不错的选择,建议各位服用补铁类食物后,将VC水果榨汁饮用,加大补铁力度。
2.吃糖
虽说孕妇需把握好糖类的食用量,以防血糖暴涨,不过糖却可以帮助身体对铁的吸收。而比起单纯食用糖果,多吃一些糖醋类的菜,更有助于身体健康。
3.搭配肉类、鱼类
这两类食物具有血红素铁,因此将多铁食品与其搭配同样也可以强化身体对铁的吸收,诸如青椒牛柳,鸡蛋肉末等等都是值得推荐的菜肴。
4.有机酸
含有该成分的食物同样有着促进吸收的效果,诸如西红柿,柠檬,葡萄柚等等,可作为餐后水果服用,既可口,又补铁。
5.避免食用抑制补铁的食物
在补充期间,尽量要避免与补钙发生冲突,因为钙会干扰身体对铁的吸收,在补铁时不要同时补钙,否则会降低近一半的铁质吸收。万万不可用牛奶来灌输铁剂,钙片的服用也最好在两顿之间,钙的补充上也要控制在1000mg左右。最后,还需远离一些阻扰补铁的食品诸如茶、咖啡等,方可增强铁质利用率。
四、孕期补铁4注意事项
孕期补铁对于孕妇和胎儿都有好处,所以是一件非常重要的事情。但事实上,我国孕妇普遍缺铁。形成这一情况的原因可能并非“不知道”或“不重视”,而是“不会补”。那到底怎样做,才能保证每天摄入足够的铁呢?
1 铁剂不如食补
铁剂是补铁的方式之一,但是要注意地是,如果孕妇有便秘症状,就要慎用铁剂,因为铁剂可能会加重便秘,也可能引发便秘、胃部胀气或导致食欲下降。所以食补,是补铁的最佳方式,也更容易被人体吸收。
2 深色食物含铁量高
一般情况下,食物颜色越深,含铁量越高,且动物类食物含的铁更易被吸收。所以下列食物:红肉、动物肝脏、动物血、深色蔬菜、坚果、桂圆、樱桃,都可以多吃。但是多吃并不意味着能够很好的补铁,因为还涉及到一个怎么吃的问题。
3 吃对才能补铁
① 每天都要吃红肉。比如猪肉、牛羊肉。
② 饭后吃维生素C含量高的水果,促进铁的吸收。比如柑橘类水果、西红柿、番石榴、奇异果。
③ 吃深色蔬菜前先烫/煮一下,可以降低草酸对铁吸收的阻碍。
④ 饭后不喝茶、咖啡。
⑤ 补铁和补钙绝对不能同时进行,相隔4个小时才可以。比如说牛奶含钙,可以早晚喝,果汁含丰富的维生素C,可以日常喝。
4 不是越多越好
尽管补铁对于孕妇和胎儿来说都很重要,但是人体每天对铁的吸收量有限,即使是怀着双胞胎,也不用刻意多补铁。但是如果孕妇已经有缺铁性贫血的症状,应及时就医。
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