普洱生茶砖是一种传统的茶叶制品,由于质地较硬,需要先用茶针将其敲碎。喝普洱生茶砖需要按照以下步骤进行:
1. 准备材料:需要使用茶壶、茶杯、茶盘、茶针、茶叶等。
2. 清洗茶器:将茶器用开水冲洗一遍,将器具内的杂质清洗掉。
3. 破茶叶砖:用茶针轻敲茶叶砖,使其松散。
4. 浸泡茶叶:将散开的茶叶放入茶壶中,用80℃左右的热水浸泡1-2分钟。
5. 倒掉第一泡水:将第一泡的浸泡水倒掉。
6. 冲泡茶叶:将第二泡水注入茶壶,等待约20秒后,倒出茶汤。
7. 继续冲泡:继续冲泡茶叶2-3泡,每次水温逐渐提高,茶汤也越来越浓郁。
8. 喝茶:将泡好的茶汤倒入茶杯中,享受浓郁的普洱茶香。
注意事项:普洱生茶砖适合长时间放置陈化,建议在存储普洱生茶砖时注意湿度和通风。
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