1、锅里添水,加少许盐,然后开大火烧水,冷冻饺子放在漏勺上,把漏勺和冷冻饺子一起放入水中。
2、不断地轻轻摇动漏勺,别让冷冻饺子粘到漏勺上,这时盖上锅盖,等锅里的水烧开。
3、等锅里的水烧开后,还是不断轻轻摇动漏勺,别让冷冻饺子粘到漏勺上,也别让饺子掉入锅底。
4、等有饺子漂浮在水面上时,把漏勺从锅里拿出来,留饺子在锅里煮。
5、把火力调小,盖上锅盖,大约煮3分钟左右,看到冷冻饺子肚子涨起来了,饺子皮颜色也不再发白,这时就可以捞出饺子了。
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