1. 营养保健:肉桂酸可以增加体内代谢和血糖转运,并可以降低胆固醇水平,有助于心脑血管健康。
2. 食品添加剂:肉桂酸可以用作天然防腐剂和调味剂,广泛应用于糕点、饼干、巧克力、口香糖等食品中。
3. 化妆品添加剂:肉桂酸可以用作香料和防腐剂,广泛应用于香水、肥皂、沐浴露、口红、指甲油等化妆品中。
4. 医药中间体:肉桂酸可作为制备药物的中间体,如制备一些高血压和糖尿病等药物。
5. 农业用途:肉桂酸可以用作杀虫剂和杀菌剂,保护果树和蔬菜免受病虫害的侵害。
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