毛尖茶具有以下的功效和作用:
1. 改善消化系统:毛尖茶有助于促进肠胃蠕动,缓解消化不良,减轻胃肠炎症状。
2. 降低血脂和血糖:毛尖茶中含有一定量的茶多酚,可降低血脂和血糖,对预防高血压和糖尿病有一定的作用。
3. 抗氧化:毛尖茶中的茶多酚有强化免疫力和延缓衰老的作用,可清除体内自由基,抗氧化。
4. 改善睡眠:毛尖茶含有茶碱及少量咖啡因,能够提神,使人精神集中,同时茶中氨基酸有助于放松神经,改善睡眠质量。
禁忌症:
1. 肝病:肝脏代谢和排毒的机能较难,如果饮用过多的毛尖茶,可能会使肝脏负担过重,加重病情。
2. 贫血:毛尖茶中含有茶鞣酸,会与食物中的铁离子结合形成不易吸收的化合物,不利于贫血患者的补铁。
3. 过敏:某些人存在茶叶过敏的情况,对毛尖茶不耐受,应尽量避免饮用。
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